De Aix-en-Provence: viagem diurna às vinícolas Châteauneuf du Pape

Experimente uma excursão de um dia à região vinícola de Châteauneuf du Pape saindo de Aix-en-Provence. Desfrute de uma degustação de vinhos em duas vinícolas selecionadas e aprenda sobre a produção de vinhos.
Tour do vinho Châteauneuf du Pape

A denominação Châteauneuf du Pape foi uma das seis a serem rotuladas como os primeiros vinhos AOC da França em 1936. Os vinhedos plantados pelos romanos foram ampliados e desenvolvidos pelos papas residentes em Avignon no século XIV.

Em 1314, Clemente V, o primeiro Papa de Avignon, descobriu o solo especial de Châteauneuf-du-Pape. Seu sucessor, João XXII, o apoiou e foi durante seu reinado que o vinhedo realmente decolou e ganhou fama além das fronteiras do "Comtat".

O antigo bispo de Avignon, Jacques Duèse, foi eleito Papa João XII e sucedeu Clemente V em 1316. Ele bebia regularmente os vinhos dos vinhedos "do norte" e fez muito para melhorar as práticas de viticultura no local.

O papa procurou um local suficientemente longe da cidade para desencorajar cortesãos, bajuladores e escroques, mas perto o suficiente para que um mensageiro pudesse ir e voltar para Avignon no mesmo dia. O local ideal foi encontrado em uma colina com vista para o Vale do Rhône, a meio caminho entre Avignon e Orange - Châteauneuf - e essa área foi colocada diretamente sob sua autoridade.

Quando você chegar a essa famosa região produtora de vinhos, descubra o vilarejo e seu antigo castelo, que foi a residência de verão do Papa durante sua estada na área. Aqui, você desfrutará de uma vista panorâmica de tirar o fôlego sobre o vale.

Pela manhã, você fará uma sessão de degustação de vinhos em uma vinícola local

Os vinhos Chateauneuf du Pape são bem conhecidos por seus vinhos tintos encorpados feitos predominantemente com diferentes variedades de uvas, como Syrah, Grenache e Mourvèdre, que são uvas típicas encontradas nos vinhedos do sul da França. Há também alguns vinhos brancos Châteauneuf du Pape que são intensamente perfumados. As variedades de uvas usadas para os vinhos brancos incluem Grenache Blanc, Rousannes, Clairette e Bourboulenc, muitas das quais são variedades rústicas francesas.

Ao chegar ao vilarejo, você terá tempo para degustar alguns dos vinhos locais em uma vinícola local. Em seguida, você terá tempo livre para passear e desfrutar de um passeio pelos vinhos de Chateauneuf du Pape nas antigas adegas do papa do século XIV. Dependendo do que você desejar, será possível degustar mais vinhos nas vinícolas locais que o guia poderá indicar.

Almoço em um restaurante local

Após o guia de turismo de Chateauneuf du Pape pela manhã, você terá tempo para almoçar. Seu guia sugerirá diferentes opções, portanto, não hesite em pedir sugestões.

Sessão de degustação de vinhos à tarde em uma vinícola local

Após o almoço, você fará o segundo passeio pela vinícola Chateauneuf du Pape. Você ouvirá sobre a história desse domínio único e participará de uma degustação comentada dos vinhos da propriedade. Aproveite a oportunidade para perguntar sobre o processo de fabricação do vinho, as diferentes misturas possíveis e, acima de tudo, aprender sobre a grande variedade de variedades de uvas que podem ser usadas para fazer esses vinhos excepcionais.

Após o tour de degustação de vinhos, levaremos você de volta a Aix en Provence e esse será o fim dos nossos serviços.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.