Paris: Experiência autêntica de confeitaria francesa com degustaçõesExperiência de confeitaria parisiense perto de Notre Dame
ID: GYG649804-1076166
Categoria:
País: France
Duração:
02:00 horas
Descrição
Junte-se a um especialista em panificação francesa para uma aula prática. Você aprenderá a laminar a massa, moldar uma baguete, estufar um croissant e muito mais, com degustações de doces e salgados ao longo do caminho.
Experimente as autênticas técnicas de confeitaria francesa com um padeiro especialista.
No Chez Manon ou no Au Pain de Manon - duas padarias parisienses tradicionais - você terá uma experiência prática no preparo da massa de pão e croissant. Ouça fatos fascinantes sobre os icônicos doces franceses e adquira o know-how para diferenciar uma baguete de outra.
Aprenda a diferença entre farinhas de pão, fermento e massa fermentada, como laminar a massa e técnicas de modelagem de baguetes. E, é claro, desfrute de degustações ao longo do caminho para entender como o sabor influencia o que você cria.
Prepare-se para se surpreender com o que você aprenderá durante esta aula de duas horas.
Destaques
- Aprenda a arte de fazer pão com a orientação de um especialista francês em panificação
- Crie seus próprios doces franceses usando técnicas tradicionais
- Ouça as histórias e os relatos por trás das iguarias francesas icônicas
- Aproveite a companhia de outros padeiros enquanto você trabalha em conjunto
- Experimente uma variedade de sabores franceses doces e salgados
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Esse passeio exige que você consiga ficar em pé por um longo período de tempo. Você terá que subir 15 degraus até a padaria, que fica no segundo andar e não tem elevador.
Crianças com menos de 5 anos de idade não pagam, mas observe que elas não poderão participar da experiência prática de panificação devido a questões de segurança
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
