Paris: Aula de fabricação de pães e croissants
ID: GYG29676-35212
Categoria:
País: France
Duração:
02:00 horas
Descrição
Arregace as mangas e aprenda a fazer uma clássica baguete francesa em uma aula prática de culinária no centro de Paris. Descubra como fazer e moldar croissants e aprenda técnicas para preparar pães típicos franceses.
Desfrute de uma aula prática de culinária no centro de Paris e aprenda a fazer uma baguete francesa, além de fazer e modelar croissants usando as dicas de um mestre padeiro francês.
Vá atrás do balcão de uma simpática padaria familiar e arregace as mangas para mergulhar os braços na farinha. Terá o privilégio de ver, passo a passo, como se faz uma autêntica baguete.
São todos os pequenos detalhes que fazem a diferença. O padeiro é dono de sua boulangerie há anos, e seu pai e seu avô foram padeiros antes dele. Portanto, muitos segredos de família foram transmitidos de geração em geração. E eles serão compartilhados com você!
Descubra técnicas para obter aquela crosta dourada crocante com um centro macio e quente, enquanto assa 2 tipos de baguete; uma clássica baguete francesa e “La Parisse”, uma versão especial pela qual a padaria é famosa em toda Paris.
Destaques
- Vá atrás do balcão de uma padaria familiar e aprenda os segredos de fazer uma baguete francesa
- Obtenha dicas sobre técnicas para criar aquele exterior dourado crocante e interior macio e quente
- Aprenda a fazer e modelar croissants
- Faça uma baguete especial exclusiva da padaria
- Saia com receitas para fazer pão francês fino em casa
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Le Petit Mitron, 22, rue Mouton Duvernet 75014, Paris
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 48 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 48 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
