Oficina de culinária

Descubra meus workshops de culinária (4 horas) que visam colocar o conhecimento profissional ao alcance dos amadores.
Uma cozinha de criação e recreação"
Formado nas cozinhas de Alain Ducasse, minha jornada culinária foi marcada por uma profunda paixão por produtos locais e culinária de qualidade. Abri vários estabelecimentos com uma filosofia simples: valorizar ingredientes de pequena escala e, ao mesmo tempo, apoiar nossos preciosos agricultores.

Como explorador de sabores e amante de produtos, minha missão é compartilhar meu entusiasmo pela culinária. Sou um empreendedor de coração, sempre em busca de novas ideias criativas para encantar meus clientes. Dou grande importância à ética, ao know-how e aos produtos de produtores artesanais. Para mim, a transmissão é um valor fundamental.

É por isso que ofereço aulas e workshops de culinária para todos, a fim de compartilhar meus conhecimentos, técnicas e inspirações com as gerações atuais e futuras.

Minha cozinha é uma fusão de tradição e inovação, uma cozinha de memória que reinterpreta receitas tradicionais com novos métodos de cozimento e ingredientes contemporâneos. É uma cozinha de criação e recriação, em que cada prato conta uma história. Junte-se a mim nesta aventura culinária, na qual exploraremos juntos o mundo dos sabores, das técnicas e da criatividade. Juntos, descobriremos uma culinária amigável e autêntica, sempre em evolução e em busca de bons momentos.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.