Passeios gastronômicos em Adis Abeba degustação com almoço

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ID: GYG465408-830649
Categoria:
País: Ethiopia

Duração: 08:00 horas


Descrição

A Etiópia tem muitas comidas deliciosas que são preparadas com diferentes ingredientes e picantes. Neste meio dia, experimentando e aprendendo como fazer clientes de passeios gastronômicos etíopes
Na chegada ao Aeroporto Bole Int, nos encontraremos com você e seguiremos para Merkato, que é o maior mercado ao ar livre de toda a África. Começamos visitando a seção de vegetais do mercado e comprando ingredientes importantes para nossa sessão de preparação de alimentos posteriormente. A próxima parada no mercado seria o interessante Mercado de Especiarias, onde escolher nossos temperos necessários e exclusivos para preparar o abaixo.

A comida nacional da Etiópia chama-se Injera (Enjera) e come-se com as mãos num dos típicos restaurantes tradicionais da cidade.
Shiro é um delicioso prato à base de grão de bico em pó (às vezes também incluindo lentilhas e favas), cozido lentamente com o popular - e picante - berbere vermelho da Etiópia. semelhante a glob (mas ainda delicioso) shiro tegamino.
Chechebsa, também chamado de kita firfir (também chamado de kita fitfit), é normalmente consumido no café da manhã e é um dos raros pratos etíopes comidos com uma colher. Chechebsa é feito de injera levemente frito ou outro pão cozido em molho berbere e frequentemente servido com mel. À direita, é retratado com ovos, que podem ser substituídos para torná-lo vegano.
Cerimônia do Café Etíope. É um momento perfeito para aprender como a vida social e econômica dos etíopes está intimamente ligada ao café e ver como Coffee, nascido originalmente na Etiópia, é entretido na cerimônia do café etíope. Participe desta excursão única, personalizada e autêntica de Addis para ver a rica culinária etíope!
Finalmente, no caminho de volta ao seu hotel, pare em uma das 'Tej Bets' de Addis. Tej é uma bebida tradicionalmente produzida a partir do mel. À noite participe num jantar folclórico onde terá oportunidade de provar vários pratos nacionais e assistir a danças das várias etnias da Etiópia. A tradicional cerimônia do café também será servida. Mais tarde, você será transferido para o aeroporto para sua partida. Esta é uma ótima opção de passeio para todos, mesmo para viajantes idosos que desejam conhecer a Etiópia.

Destaques

  • História e cultura dos etíopes através da compra de alimentos nos mercados locais
  • Participe de sessões de preparação de alimentos
  • Degustação de variedades de deliciosas refeições etíopes.
  • Experimente como é a vida diária em Merkato - o maior mercado ao ar livre em
  • Aprenda com um cozinheiro nativo como assar e preparar

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