Visita guiada à fábrica + museu da AnchoaVisita guiada a uma cooperativa

Visita guiada ao depósito e à fábrica de anchoas
***A visita ao vivo à fábrica foi temporariamente cancelada (02/09/24-15/09/24) devido a trabalhos de manutenção em nossa fábrica. Mesmo assim, você poderá fazer a visita à galeria de arte da anchoa. Esta atividade inclui a visita à fábrica de Conservas Ana María, onde você poderá ver as artesãs trabalhando diretamente, e também inclui a visita à Galeria de Arte da Anchoa de Conservas Ana María, conhecida como o Museu da Anchoa, onde você descobrirá a história do produto estrelado de Santoña.

***A visita ao vivo à fábrica só é realizada no horário da manhã (12:30h) de lunes a viernes, quando nossas artesãs estão trabalhando.

Nos reuniremos na hora indicada na entrada da Galeria de Arte da Anchoa de Conservas Ana María, um destacado centro de exposições que também é conhecido como o Museu da Anchoa de Santoña. De lá, se a visita for realizada no horário da manhã, de lunes a viernes, você será levado primeiro à nossa fábrica para participar do processo de elaboração da anchoa ao vivo! Depois dessa visita, você será levado à nossa galeria de arte da anchoa para desfrutar da visita ao museu.

Esse museu com certeza vai lhe surpreender, pois oferece uma experiência sensorial total que lhe permitirá ouvir, ver, comer, degustar e saborear. A exposição se encontra em um edifício singular que recria o fundo do mar, onde você pode ver até mesmo os restos de um barco fechado. Você está animado para explorar esse pecado?

Começaremos a visita guiada ouvindo o som de um submarino, marcado pelas três sirenes da ilha de Santoña, que indicam que o peixe está sendo vendido. Em seguida, você entrará na exposição vinculada ao fundo marinho, onde verá uma série de utensílios do século passado utilizados na pesca e conservação de anchovas do mar Cantábrico.

A visita seguirá na sala de proyecciones, onde um vídeo nos explicará o processo que segue a anchoa, desde sua pesca em alto mar até sua conservação em um tarro ou lata. Depois disso, uma artesã nos mostrará ao vivo como se elabora um octavillo, o recipiente de lata no qual se conservam as anchoas.

Finalizaremos esta visita, que terá uma duração de aproximadamente 1 hora, com uma degustação de anchoas de Conservas Ana María. Esta marca tem sido galardoada nos últimos anos com diversos prêmios nacionais e internacionais para a melhor anchoa do Cantábrico. Você terá o broche perfeito!

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.