Aula de culinária tradicional colombiana do Pacífico

Experimente a alegria de aprender a preparar pratos autênticos da costa do Pacífico colombiano em um local charmoso e arejado, imbuído de um ambiente natural.
Bem-vindo a uma experiência culinária única no coração de nossa cidade! Mergulhe nos sabores do Pacífico, pois convidamos você para uma aula de culinária em um ambiente verde e aberto que o transportará para as margens exuberantes da região. Neste oásis urbano, convidamos você a descobrir os segredos da culinária do Pacífico, onde ingredientes frescos e a paixão pela gastronomia se unem em cada prato. Prepare-se para explorar os aromas, as cores e os sabores de uma das culinárias mais vibrantes do mundo, enquanto você desfruta da brisa e da energia da cidade de Cali!

A experiência começa com o reconhecimento da geografia da costa do Pacífico e dos ingredientes primários que são usados em todos os pratos da aula de culinária. Depois, enquanto você faz o mise en place, falaremos sobre a cultura das práticas culinárias da costa do Pacífico, as plantas azoteas e seu uso como tempero, aromatizante e medicinal.

A aula de culinária terá 3 pratos e um coquetel.

Entrada: Ceviche de Camarón (Ceviche de camarão) ou Ceviche de Chontaduro (opção vegetariana)
Principal: Arroz Endiabrado (arroz de frutos do mar)
Sobremesa: Cocada (doce de coco)
Coquetel: Sol de la Bahia (coquetel de maracujá inspirado no belo sol de Buenaventura)

Estamos ansiosos para recebê-lo para uma experiência que despertará todos os seus sentidos e deixará você querendo mais!

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.