Valparaiso: Aula de culinária chilena com visita ao mercado de produtos frescos
ID: GYG721062-1233835
Categoria:
País: Chile
Duração:
05:00 horas
Descrição
Aprenda a cozinhar pratos tradicionais chilenos com um chef profissional em uma aula prática de culinária. Descubra os segredos da culinária chilena e desfrute de uma taça de vinho ou Pisco Sour.
Chile & Tradition é a nossa aula de culinária mais vendida.
Em comparação com as demais, você tem uma escolha mais ampla de pratos e inclui sobremesa, além de um Farmer's Market Shopping Tour.
Durante a primeira meia hora, trabalhamos com verduras frescas do mercado, como tomate, cebola e coentro (ou ciboulette/chives), e fazemos um pebre chileno.
Em seguida, começaremos a amassar e a fazer algumas empanadas de forno. Os recheios clássicos são sempre Pino (carne) ou Queijo.
Se você não puder comer empanadas, pode optar por fazer abacate recheado ou um aperitivo vegetariano semelhante.
Continuamos com a sua escolha de CINCO pratos típicos chilenos, que são o Charquicán (com ou sem carne), ou Cazuela (com frango ou carne), Pastel de Choclo (torta de milho, quando na estação), Cancato (peixe-manteiga ou salmão) ou Ceviche.
Para concluir, servimos tudo isso com vinho e/ou Pisco Sour.
Destaques
- Aprenda a cozinhar pratos tradicionais chilenos com um chef profissional
- Descubra os segredos da culinária chilena com uma aula prática de culinária
- Desfrute de um passeio pelo mercado para aprender sobre os ingredientes frescos usados nos pratos chilenos
- Saboreie os sabores do seu trabalho árduo com uma taça de vinho ou um Pisco Sour
- Escolha entre uma variedade de pratos para atender às suas preferências alimentares
Idiomas de guia
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