Herzegovina : história da comidaHerzegovina: história gastronômica

Nossos tours gastronômicos apresentam a você a gastronomia exclusiva da região, desde refeições da fazenda à mesa até degustações de vinho em vinícolas locais. Aqui, a comida é uma celebração da saúde e da tradição! Venha e junte-se a nós!
Bem-vindo a uma experiência cultural imersiva no coração de um vilarejo encantador, onde a tradição encontra a hospitalidade. Seu dia começa com uma jornada pela arte da tradicional fabricação de figos, um ofício profundamente enraizado na herança local. Quando você entra na oficina rústica, o ar se enche com o doce aroma de figos misturado com especiarias. Você verá artesãos habilidosos moldando e secando meticulosamente os figos, preservando os sabores transmitidos por gerações.

Em seguida, você se aventurará no campo para visitar fazendas pitorescas aninhadas em meio a colinas onduladas. Aqui, você testemunhará o antigo processo de fabricação do queijo local, desde a ordenha das vacas até o envelhecimento do queijo em adegas frescas. Você se envolverá com os simpáticos fazendeiros, aprenderá sobre suas técnicas consagradas pelo tempo e degustará os sabores ricos e cremosos do queijo feito na hora.

Continuando nossa jornada, chegaremos a vinhedos pitorescos, abraçados pelo sol quente do Mediterrâneo. Cercado por fileiras de videiras exuberantes, você conhecerá produtores de vinho apaixonados que colocam seu coração e alma em cada garrafa. Delicie seu paladar com uma sessão de degustação de vinhos guiada, provando uma variedade de vinhos requintados exclusivos da região. Cada gole conta uma história sobre a terra, o clima e a dedicação dos produtores de vinho.

À medida que o dia se desenrola, você mergulha na vibrante cultura local por meio de encontros íntimos com moradores amigáveis. Experimente o calor da hospitalidade enquanto você se junta a eles em reuniões não formais, onde o riso e a narração de histórias fluem livremente. Aprenda danças tradicionais, experimente o artesanato local e saboreie a culinária autêntica preparada com carinho pela comunidade.

Ao longo dessa experiência enriquecedora, você não apenas provará os sabores da terra, mas também sentirá a batida do coração da aldeia. Das oficinas dos artesãos aos campos dos fazendeiros, dos vinhedos ao abraço caloroso dos habitantes locais, cada momento é uma celebração do patrimônio e da conexão. Junte-se a nós nesta jornada inesquecível enquanto tecemos juntos os fios da tradição, do sabor e da comunidade, criando lembranças que você guardará por toda a vida.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.