Bruges: Workshop de chocolate com praliné belga
ID: GYG307573-539428
Categoria:
País: Bélgica
Duração:
02:30 horas
Descrição
Torne-se um fabricante de chocolate e crie seus próprios chocolates belgas em um workshop guiado. Você aprenderá as dicas e os truques necessários para fazer deliciosos chocolates praliné e mendiant e saborear um chocolate quente.
Durante este workshop de duas horas e meia, aprenda como temperar o chocolate para fazer dois tipos de chocolate belga. Fabrique os dois tipos de chocolate descritos abaixo.
Pralinés: o mais famoso chocolate belga, que consiste em uma delicada casca de chocolate com recheio cremoso. Aprenda a fazer a casca e o recheio do começo ao fim.
Mendiants: discos de chocolate com frutas secas, crocantes e deliciosos.
Faça no mínimo 30 chocolates, que você pode comer no local ou levar para casa para presentear a família ou amigos. Entrando em contato com técnicas fáceis e a teoria do chocolate, você estará preparado para fazer seu próprio chocolate ao voltar para casa.
Destaques
- Aperfeiçoe seus próprios pralinês belgas e mendiants de chocolate do zero
- Aprenda os truques e as técnicas transmitidos pelos chocolatiers belgas
- Crie mais de 30 chocolates, compostos de pralinês e mendiants, para levar para casa
- Beneficie-se do suporte e da orientação de seu instrutor experiente
- Brinque com o sabor e a forma em um workshop inesquecível na Bélgica
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Cada workshop é dividido em estações, cada uma com 2 a 3 participantes - você sempre trabalha com quem reservou a atividade
O chocolate amargo usado nessa experiência é, por definição, sem glúten e sem laticínios. O chocolate amargo é usado apenas para fazer as cascas do praliné, mas o chocolate ao leite é usado para o recheio (uma alternativa sem laticínios está disponível mediante solicitação no início do workshop)
Para preservar o ambiente, espectadores e qualquer pessoa que não esteja participando não são bem-vindos
Crianças com menos de 12 anos não são permitidas
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
