Neapol: autentyczne doznania kulinarne

Ciesz się pysznymi degustacjami w Neapolu w nowoczesnej i stylowej restauracji. Spróbuj autentycznej neapolitańskiej pizzy i klasycznych potraw z innowacyjnym współczesnym akcentem. Dołącz do posiłku z lokalnym winem wybranym przez profesjonalnego sommeliera.
Przeżyj niezapomniane wrażenia smakowe, które głęboko szanują tradycję i prostotę autentycznej neapolitańskiej pizzy z nowoczesnym akcentem. Skosztuj innowacyjnych receptur opracowanych przez profesjonalnych szefów kuchni z doskonałym wyborem składników, które zostały osobiście wybrane z lokalnych rynków.

Przyjedź do restauracji i odbierz drinka powitalnego Ferrari Trento 1902. Skosztuj tego pysznego włoskiego trunku z nieodpartymi lekkimi bąbelkami. Następnie skosztuj pysznych smażonych przystawek, w tym klasycznego crocchè , z wędzoną bawolią mozzarellą, ziemniakami i Pecorino Romano, baccalà (solony dorsz), smażoną w cieście z mąki ryżowej, małe omlety z makaronu, ziemniaków, wędzonej bawolej mozzarelli , Parmezan lub szynka.

Zjedz też arancini (smażone kulki ryżowe), nadziewane ryżem arborio, sosem pomidorowym San Marzano DOP, wędzoną bawolią mozzarellą i gotowaną szynką i wiele innych. Dowiedz się, jak smażone jedzenie jest integralną częścią neapolitańskiej kultury gastronomicznej.

Następnie skosztuj pizzy z dwóch klasycznych odmian, z których każda składa się z prostych przepisów, ale najwyższej jakości składników. Wypróbuj Margherita (zrobioną po prostu z pomidorów San Marzano AOP, sera fior di latte z Ageroli, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia od Frantoio San Comaio i bazylii). Spróbuj także pizzy Cosacca (zrobionej z pomidorów Corbara, sera pecorino z Bagnoli, oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i bazylii).

Na koniec wybierz z menu à la carte, w którym możesz cieszyć się ulubionymi lub nowymi składnikami w specjalnych i innowacyjnych propozycjach. Tej części degustacji towarzyszyć będzie wybór dwóch różnych win z regionu Kampania wraz z radą wykonawczego kelnera.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.