Edynburg: Wycieczka do destylarni Holyrood "Podróż do whiskyEdynburg: Wycieczka po destylarni Holyrood do wycieczki po whisky

Ciesz się wycieczką z przewodnikiem i degustacją w destylarni Holyrood w samym sercu Edynburga. Skosztuj 4 drinków najnowszych whisky.
Zanurz się głębiej w proces produkcji whisky podczas naszej pośredniej i konwersacyjnej wycieczki. Prezentując nasz alkohol na różnych etapach dojrzewania, skosztuj 4 próbek alkoholu, od całkowicie niedojrzałego po w pełni dojrzały single malt.

Zapoznaj się z innymi gośćmi w naszym przytulnym salonie Holyrood at Home, podczas gdy Twój przewodnik powita Cię w destylarni. Pozwól nam przedstawić Ci naszą historię jako miejskiego, nowoczesnego i innowacyjnego producenta szkockiej whisky, który przywrócił Edynburg na mapę whisky jako pierwsza destylarnia single malt w mieście od ponad stu lat. Dowiedz się o niezwykłym dziedzictwie piwowarskim i gorzelniczym Edynburga oraz o tym, jak pomogło to ukształtować naszą wizję produkcji whisky.

Dołącz do swojego przewodnika w naszym Spirits Lab, gdzie nasi destylatorzy zajmują się badaniem, tworzeniem i doskonaleniem naszych płynów. Odkryj nasz pierwszy etap produkcji whisky i dowiedz się, w jaki sposób wykorzystujemy tradycyjne jęczmienie do tworzenia whisky o wyjątkowej konsystencji i smaku. Doświadcz praktycznego spojrzenia na słód specjalny i dowiedz się, jak różne rodzaje palonego słodu mogą wpływać na smak.

Przechodząc do naszej destylarni whisky, Twoja grupa dotrze do serca naszego centrum produkcji spirytusu. Dowiedz się więcej o tym, jak opieramy się na tradycyjnych metodach warzenia i destylacji, aby tworzyć nowe i ekscytujące whisky. Lepiej zrozumiesz, w jaki sposób szczepy drożdży budują smak, dzięki degustacji dwóch próbek nowego alkoholu.

Zakończ wycieczkę w naszym Cask Room, przypominającym tradycyjny magazyn, w którym nasze beczki działają magicznie. Odkryj, jak różne etapy dojrzewania i sezonowania w beczkach wpływają na profil naszego alkoholu i jak eksperymentujemy z nieskończonymi możliwościami tworzenia smaku. Dowiedz się więcej o szerszym przemyśle szkockiej whisky i naszym miejscu w świecie alkoholi, a także zakwestionuj swoje postrzeganie starzenia, smaku i prestiżu whisky, ciesząc się prowadzoną przez instruktora degustacją starzonego spirytusu nowej produkcji i naszej whisky single malt.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.