Z San Sebastian: Smaki francuskiej wycieczki po Kraju Basków

Wypróbuj mieszankę kulinarnych wpływów podczas 8,5-godzinnego doświadczenia dla smakoszy wzdłuż Wybrzeża Basków przez Saint Jean de Luz, Biarritz i Hondarribia.
Wyrusz w kulinarną przygodę z przewodnikiem po francuskim baskijskim wybrzeżu Iparralde, jednym z najbardziej malowniczych regionów na wybrzeżu Atlantyku. Poznaj nadmorskie wioski Biarritz, Saint Jean de Luz i Guethary i skosztuj lokalnych specjałów. Zapoznaj się z historią okolicy.

Spotkaj się ze swoim przewodnikiem rano. Ciesz się spektakularną jazdą wzdłuż Basków Corniche do Saint Jean de Luz.

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wizyty u lokalnego „affineur”, eksperta, który otrzymuje ser od producentów i trzyma go w swoim sklepie, aż będzie gotowy do spożycia. Wypróbuj wybór serów „podniesionych” przez affineur. Popijaj francuskie baskijskie wino z Irulegui.

Następnie wybierz się na spacer ulicami miasta, słuchając ekscytujących historii lokalnych piratów, korsarzy, marynarzy i rybaków. Ciesz się wolnym czasem, aby odwiedzić XIII-wieczny kościół św. Jana Chrzciciela z niezwykłym sklepieniem wyłożonym drewnem w kształcie kadłuba.

Jeśli chcesz spróbować lokalnego foie gras, zabierz się do sklepu na farmie zaopatrzonego w ten francuski przysmak. Aby zakończyć podróż do Saint Juan de Luz, odwiedź cukiernię, w której po raz pierwszy powstały makaroniki w 1660 r. Kup te słodycze i udaj się do raju surfingu i jedzenia Biarritz.

Po rzuceniu okiem na latarnię morską Biarritz przejdź do dzielnicy Les Halles i jej tętniącego życiem targu spożywczego. Odwiedź najbardziej lubiany na rynku bar, w którym miejscowi zatrzymują się na aperitif z owoców morza podczas zakupów.

Zwiedzaj okolicę jak miejscowy, próbując ostryg, krewetek i ślimaków z Arcachon. Połącz swój posiłek z kieliszkiem wspaniałego białego wina z Bordeaux. Następnie odkryj truflowy raj, bar specjalizujący się w wędlinach o smaku trufli i wykwintnych produktach z regionu.

Następnie zrób miejsce na pintxos. Z Biarritz wróć na drugą stronę i odkryj malowniczą wioskę rybacką Hondarribia. Skosztuj jednych z najlepszych pintxos w wielokrotnie nagradzanej restauracji. Dowiedz się o nowoczesnej kuchni baskijskiej i omów różnice między francuskim baskijskim a hiszpańskim baskijskim jedzeniem.

Na koniec dnia wróć do San Sebastian z pełnym brzuchem i mnóstwem wspomnień.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.