Degustacja: "Wina starzone biologicznie i oksydacyjnie" + Pairing
ID: GYG839923-1329943
Kategoria:
Kraj: Hiszpania
Czas trwania:
01:00 godziny
Opis
Porównaj smaki starzonych biologicznie i oksydacyjnie win z denominacji pochodzenia Sherry i Montilla-Moriles. Skosztuj 4 win i ciesz się wyborem tapas.
Odkryj fascynującą złożoność win starzonych biologicznie i oksydacyjnie podczas tej wyjątkowej degustacji, która pozwoli Ci porównać dwa kultowe style z Denominacji Pochodzenia Sherry i Montilla-Moriles. Dowiedz się, jak starzenie w beczkach, czy to pod warstwą floru (biologiczne), czy w bezpośrednim kontakcie z tlenem (oksydacyjne), wpływa na profil smakowy i aromatyczny win.
Zagłęb się w procesy produkcji wina, które ożywiają te wina, od starzenia solera po wpływ flor i stosowanie różnych rodzajów beczek. Ciesz się tym edukacyjnym i sensorycznym doświadczeniem w prywatnej sali degustacyjnej, idealnej dla grup, które chcą pogłębić swoją wiedzę na temat andaluzyjskich win.
Skosztuj wybranych win, w tym przykładów starzenia biologicznego (takich jak finos i manzanillas) i oksydacyjnego (takich jak olorosos) z D.O. Sherry i Montilla-Moriles, aby docenić różnice i podobieństwa między tymi dwoma stylami. Połącz wina z tapas zaprojektowanymi tak, aby uzupełniały i podkreślały cechy każdego wina, oferując pełne doznania kulinarne.
Najważniejsze informacje
- Delektuj się smakami 4 win z regionów o nazwach pochodzenia Sherry i Montilla-Moriles
- Dowiedz się więcej o procesie produkcji wina i wpływie starzenia na profil smakowy.
- Ciesz się wyborem tapas zaprojektowanych w celu uzupełnienia i podkreślenia win
- Porównaj różnice i podobieństwa między winami starzonymi biologicznie i oksydacyjnie.
- Doświadcz zmysłowej i edukacyjnej degustacji wina w prywatnej sali degustacyjnej.
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Minimalna grupa 6 osób
Cena może się różnić w zależności od wyboru wina
Idealny dla grup zainteresowanych andaluzyjskimi winami
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
