Sewilla: andaluzyjska klasa tapas

Tapas przechodzą od przystawek do wyrafinowanej kuchni, serwowane w niewielkiej porcji. Ta 3,5-godzinna praktyczna lekcja kuchni andaluzyjskiej składa się z czterech tradycyjnych tapas, a następnie lokalnego wina deserowego.
Ta praktyczna andaluzyjska klasa kulinarna obejmie przygotowanie 4 tradycyjnych tapas, a na koniec lokalne wino deserowe. Zajęcia prowadzone są przez profesjonalnie przygotowanego szefa kuchni w języku angielskim. Użyte składniki są świeże i sezonowe, ponieważ szkoła znajduje się na rynku spożywczym Triana. Podczas zajęć goście mają okazję zaangażować się w przygotowanie potraw, prowadzonym przez eksperta kucharza. Zajęcia są przeznaczone zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, którzy będą mogli uczyć się i rozwijać nowe techniki i umiejętności.

Gotowane menu składa się z 4 tapas z poniższej listy, w zależności od sezonu:
• Salmorejo lub Gazpacho
• Hiszpański omlet
• Szpinak na grzance czosnkowej
• Huevos a la Flamenca
• Gulasz z policzków wieprzowych iberyjskich
• Codfish w cieście lub krokietach z dorsza
• Krewetki w oleju czosnkowym

Wszystkie składniki lub przybory są dostarczane przez szkołę. Sangria i oliwki stołowe serwowane są w trakcie zajęć, a na koniec goście jedzą to, co zostało ugotowane, któremu towarzyszy do dwóch drinków (hiszpańskie wino, piwo lub napoje bezalkoholowe) i końcowe wino deserowe. Wszystkie stosowane przepisy można dostosować do ograniczeń żywieniowych. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie, jeśli konieczna jest zmiana menu. Po powrocie do domu będziesz mógł przećwiczyć to, czego się nauczyłeś, ponieważ otrzymasz pisemne przepisy i mnóstwo wskazówek.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.