Arequipa: peruwiańska lekcja gotowania

  • 0
ID: GYG476308-847808
Kategoria:
Kraj: Peru

Czas trwania: 02:00 godziny


Opis

Nauczysz się gotować tradycyjne peruwiańskie potrawy podczas tej 2-godzinnej zabawy w otwartej kuchni otoczonej pięknymi ogrodami.
Po przybyciu na miejsce spotkania w mieście Arequipa rozpoczniemy tę niesamowitą lekcję gotowania w Arequipie od powitalnego drinka o nazwie Chicha Morada, słodkiego orzeźwienia z purpurowej kukurydzy bez alkoholu.

Ta niesamowita przygoda kulinarna rozpoczyna się od przygotowania dwóch tradycyjnych potraw peruwiańskich. Nasz profesjonalny szef kuchni wyjaśni nam krok po kroku, jak gotować. Zanim zaczniemy, założymy fartuch i czapkę szefa kuchni i ugotujemy pyszne jedzenie!

Będziesz mieć 3 menu do wyboru:

* Menu andyjskie: pierwsze danie to świeża sałatka „Solterito” z cebulą, pomidorem, kukurydzą, fasolą, serem i ziemniakami. Jako drugie danie przygotujesz „Rocoto Relleno” z ostrych papryczek, nadziewane mielonym mięsem doprawionym przyprawami, serem i rodzynkami. Rocoto to mocno pikantny czerwony owoc o kształcie przypominającym jabłko.

* Tradycyjne Menu: jako pierwsze zaczniemy gotować smaczną „Causa”, z puree ziemniaczanym doprawionym żółtą papryką i cytryną, nadziewaną awokado i tuńczykiem lub kurczakiem, udekorowaną czarnymi oliwkami i warzywami. Jedno z najsmaczniejszych dań peruwiańskich do spróbowania. Danie główne to soczyste „Lomo Saltado”, tradycyjne chińskie danie fusion, przygotowywane w woku. To danie ma wołowinę, cebulę, żółtą paprykę, pomidory i frytki, z dodatkiem białego ryżu.

* Menu morskie: to menu jest wyjątkowe. Jako pierwsze danie przygotujemy „Ceviche”, świeżą rybę marynowaną w soku z cytryny, w towarzystwie cebuli, słodkich ziemniaków i kukurydzy. Drugim daniem będzie „Pescado a lo Macho”, pyszny smażony filet rybny z pysznym sosem z cebuli i pomidorów, z dodatkiem białego ryżu.

Ciesz się lekcją gotowania, dzieląc się swoimi doświadczeniami z podróży z grupą i peruwiańskim szefem kuchni, spędzając czas na zabawie.

Na koniec zjemy nasze własne dania, a na deser posmakujecie puddingu z komosy ryżowej.

Najważniejsze informacje

  • Peruwiańska lekcja gotowania w historycznym centrum Arequipy
  • Przygotuj własne peruwiańskie jedzenie z naszym profesjonalnym szefem kuchni
  • Poznaj historię peruwiańskiego jedzenia

Mówimy w języku

WAŻNE INFORMACJE
Do wykonania tej czynności wymagane są co najmniej 2 osoby.
Istnieją opcje dla wegetarian. Prosimy o zaznaczenie tej opcji podczas dokonywania rezerwacji.
Prosimy o poinformowanie nas o wybranym menu w momencie rezerwacji. Jako usługa grupowa, pierwsza osoba, która dokona rezerwacji, wybierze menu dla całej grupy
Maksymalna wielkość grupy to 12 osób.
Należy mieć założone maseczki ochronne
ZAWARTE W CENIE
CENA NIE ZAWIERA

Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.


Anulowanie

Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.