Katmandu: Lekcja gotowania w Nepalu

Poznaj bogate dziedzictwo kulinarne Katmandu podczas naszej wciągającej lekcji gotowania. Odkryj sekrety kultowych nepalskich potraw i delektuj się spersonalizowanym trzyelementowym menu, aby poczuć niezapomniany smak Nepalu.
Położona w pobliżu Thamel, centrum turystycznego w Katmandu w Nepalu, nasza klasa gotowania obiecuje wciągającą podróż do zawiłego świata kuchni nepalskiej. Ta praktyczna przygoda kulinarna, odbywająca się na tle tradycyjnych kuchni i prowadzona przez doświadczonych lokalnych przewodników, zaprasza Cię do odkrycia sekretów niektórych z najbardziej kultowych potraw Nepalu.

Wychodząc poza sferę technik kulinarnych, nasza klasa gotowania oferuje wyjątkową okazję do zaangażowania się w lokalne tradycje, dzielenia się historiami i zanurzenia się w ciepłej gościnności nepalskiej kultury. Wybierz trzy dowolne pozycje z menu i pozwól swoim kubkom smakowym wyruszyć w niezapomnianą podróż przez różnorodny i aromatyczny krajobraz Nepalu.

Przykładowe menu:

Dal Bhat: Opanuj sztukę tworzenia Dal Bhat, kwintesencji nepalskiego dania łączącego zupę z soczewicy i ryż - prawdziwą reprezentację nepalskiej kuchni.

Momo z kurczakiem lub warzywami: Odkryj sekrety tych pysznych pierogów, Momos, z wyborem nadzienia z kurczaka lub wegetariańskiego.

Bara: Zanurz się w Bara, smażonych w głębokim tłuszczu pasztecikach z soczewicy, oferujących zachwycający kontrast chrupkości na zewnątrz i delikatności w środku - idealna przekąska.

Yomari: Odkryj kunszt Yomari, słodkiego pieroga wypełnionego jaggery i sezamem, prezentującego słodką stronę kuchni nepalskiej.

Kurczak curry z roti: Poznaj klasyczne nepalskie curry z kurczaka w połączeniu z Roti, podkreślające aromatyczne przyprawy i bogate smaki.

Chatamari (nepalska pizza): Odkryj sztukę robienia Chatamari, często nazywanej "nepalską pizzą", wyjątkowego płaskiego chleba zwieńczonego szeregiem składników.

Thukpa: Rozgrzej swoje zmysły dzięki Thukpa, obfitej zupie z makaronem pochodzącej z kuchni tybetańskiej i przyjętej jako ukochana część nepalskiej gastronomii.

Mushroom Choila: Rozkoszuj się odważnymi i aromatycznymi smakami Mushroo Choila, pikantnego marynowanego dania z grzybów, prezentującego esencję nepalskich przypraw.

Pudding marchewkowy: Poznaj delikatną równowagę składników, aby stworzyć deser, który oddaje istotę nepalskich słodyczy, z naszym Puddingiem Marchewkowym.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.