Marrakesz: lekcja gotowania tażin z lokalnym mieszkańcemGrupowa lekcja gotowania
ID: GYG25357-28022
Kategoria:
Kraj: Maroko
Czas trwania:
04:00 godziny
Opis
Naucz się gotować prawdziwy marokański tażin w Marrakeszu. Kup składniki na suku, dowiedz się o stosowaniu ziół i przypraw oraz ugotuj typowy marokański posiłek z pomocą doświadczonego kucharza. Następnie usiądź, aby nacieszyć się owocami swojej pracy.
Przygotuj się na niesamowitą przygodę z potrawą tażin podczas tej jedynej w swoim rodzaju wycieczki po Marrakeszu. Od zakupów na targu po gotowe danie na talerzu – dowiesz się, jak przygotować tażin od podstaw, używając składników ze słynnych suków w Marrakeszu. A wiesz, co jest najlepsze? Możesz zjeść swoją porcję tażin po jego ugotowaniu!
Przejdź się wśród mieszkańców, wybierając mięso, warzywa, zioła i przyprawy, które stanowią podstawę kuchni marokańskiej. Dowiedz się, w jaki sposób używa się przypraw oraz poznaj historię ich importu do Maroka na przestrzeni tysięcy lat. Odkryj lokalne składniki, jak szafran z Taliouine, mięta i oliwki z Meknes oraz pomarańcze i cytryny z Fez.
Później, podczas właściwej lekcji gotowania, doświadczony kucharz nauczy Cię, jak przygotować tradycyjne dania, które stanowią podstawę posiłków w Maroku. Do najbardziej znanych potraw marokańskich należy kuskus, pastilla, tażin, tanjia i harira. Chociaż zupa pojawi się na końcu, uważa się ją za samodzielne danie, szczególnie podczas ramadanu. Często podaje się ją z pysznymi, miejscowymi daktylami.
Po przygotowaniu swojego tażin usiądź, aby rozkoszować się daniami powstałymi w ramach lekcji gotowania, w pięknym otoczeniu typowego riadu. Potem kierowca odwiezie Cię z powrotem do hotelu. Zabierzesz ze sobą również przepisy marokańskie, aby wypróbować je w domu.
Najważniejsze informacje
- Przygotuj prawdziwy marokański tażin z pomocą doświadczonego kucharza
- Poznaj arabskie nazwy miejscowych składników
- Kup zioła i przyprawy na miejscowym suku i poznaj ich znaczenie w kuchni marokańskiej
- Naciesz się owocami swojej pracy w kuchni podczas obiadu w uroczym riadzie
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Od 1 września 2021 r. podróżni w wieku powyżej 18 lat muszą przedstawić dowód pełnego szczepienia przeciwko COVID-19, aby wziąć udział w wycieczce. Dzieci w wieku 6-17 muszą przedstawić negatywny wynik testu COVID-19, dowód wyzdrowienia lub dowód szczepienia
Maksymalna wielkość grupy dla klasy grupowej to 12 osób
Maroko jest liberalnym krajem muzułmańskim, ponieważ wiele Marokanek nie nosi chust na głowach. Jednak standardy ubioru są bardziej konserwatywne niż w większości krajów zachodnich i należy się odpowiednio ubierać. Zasadniczo ramiona, kolana i dekolt powinny być zawsze zakryte. Nie zaleca się noszenia szortów (męskich i damskich), nisko wyciętych bluzek i eksponowania brzucha, ponieważ ogranicza to wejście do budynków, w tym do prywatnych domów, i jest uważane za brak szacunku. Długie, jasne, lekkie koszule z rękawami, spodnie i spódnice są pełne szacunku, zakrywają ciało, zapewniają chłód w upale i chronią przed ostrym słońcem
Ograniczono liczbę zwiedzających, aby uniknąć powstawania tłumów
Wewnątrz pojazdów należy zachowywać dystans od innych osób
Wszystkie powierzchnie, z którymi mają styczność klienci, są regularnie czyszczone
Należy przejść obowiązkowe mierzenie temperatury
Należy mieć założone maseczki ochronne
Wszyscy uczestnicy, którzy ukończyli 18 lat, muszą przedstawić dowód pełnego szczepienia. Uczestnicy w wieku 6–17 lat muszą przedstawić dowód pełnego szczepienia, dowód przejścia zakażenia COVID-19 w ciągu ostatnich 9 miesięcy lub negatywny wynik testu PCR bądź testu z przepływem bocznym na COVID-19 wykonanego nie więcej niż 72 godziny przed rozpoczęciem atrakcji
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
