Z Oaxaca: Clase de Cocina Ancestral Zapoteca ChocolateZ Oaxaca: Clase de Cocina Ancestral Zapoteca

Witamy w kulinarnym doświadczeniu, jakiego jeszcze nie było! Gdzie nie tylko nauczysz się przygotowywać pyszne dania, ale także odkryjesz najlepiej strzeżone sekrety jednej z najbardziej autentycznych kuchni na świecie.
Zanurz się w kulinarnym i kulturowym bogactwie Oaxaca dzięki naszej ekscytującej lekcji gotowania Zapotec w sercu małego miasteczka na obrzeżach miasta. To wyjątkowe doświadczenie kulinarne zabierze Cię w podróż po smakach, tradycjach i technikach przodków, które były przekazywane z pokolenia na pokolenie przez tętniącą życiem społeczność Zapoteków.

-Lokalni instruktorzy: Będziesz prowadzony przez doświadczonych lokalnych instruktorów, którzy pochodzą z rodzin o długiej tradycji w kuchni zapoteckiej. Zapewnią Ci oni wyjątkowy i głęboki wgląd w kulturę kulinarną regionu.
-Świeże składniki: Używamy świeżych, lokalnie pozyskiwanych składników, z których wiele jest uprawianych w okolicach Oaxaca. Zanurzysz się w doświadczeniu wyboru składników na lokalnym rynku w Tlacolula przed rozpoczęciem gotowania.
-Doświadczenie praktyczne: Nauczysz się przygotowywać potrawy od podstaw, aktywnie uczestnicząc w każdym etapie procesu kulinarnego. Od robienia sosów po gotowanie składników, staniesz się ekspertem w kuchni zapoteckiej.
-Historia i kultura: Podczas gotowania nasi instruktorzy podzielą się z Tobą fascynującymi opowieściami o historii i zwyczajach społeczności Zapoteków, zapewniając Ci głębszy kontekst kulturowy.
-Degustacja: Po zajęciach możesz delektować się pysznym jedzeniem, które przygotowałeś, w towarzystwie tradycyjnych napojów i okazji do spotkań towarzyskich z innymi uczestnikami i instruktorami.
-Przepisy do zabrania do domu: Pod koniec zajęć otrzymasz szczegółowe przepisy na potrawy, które przygotowałeś, abyś mógł je powtórzyć w domu i podzielić się autentyczną kuchnią zapotecką z przyjaciółmi i rodziną.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.