Fritter Fiesta: Odkryj chrupiące tradycje Cartageny!

  • 0
ID: GYG842274-1332736
Kategoria:
Kraj: Kolumbia

Czas trwania: 01:30 godziny


Opis

Dowiedz się, jak zrobić 3 klasyczne placki z kolumbijskiego wybrzeża podczas lekcji gotowania w Cartagenie. Przygotuj i skosztuj słynnych arepa de huevo, carimañola i patacones oraz delektuj się lokalnym piwem.
Wejdź do tętniącego życiem świata kulinarnego dziedzictwa Cartageny dzięki wciągającemu doświadczeniu poświęconemu jednej z najbardziej lubianych tradycji kulinarnych regionu: fritters. Ta praktyczna podróż zaprasza Cię do odkrywania bogatej historii i znaczenia kulturowego lokalnych placków, które stały się kulinarnymi ikonami. Od ulic Cartageny po jej domy, placki są świętem smaku i tradycji, a będziesz miał okazję odkryć ich historię i ewolucję z pierwszej ręki.

Pod przewodnictwem lokalnych szefów kuchni poznasz sekrety trzech klasycznych placków, które reprezentują esencję kuchni przybrzeżnej: słynną *arepa de huevo*, złocisty placek kukurydziany nadziewany idealnie usmażonym jajkiem; *carimañola*, chrupiący placek z juki wypełniony przyprawionym mięsem lub serem; oraz ukochane *patacones*, spłaszczone zielone plantany smażone do chrupiącej perfekcji. Każde z tych dań opowiada historię różnorodnych wpływów kulturowych Cartageny i prostych, ale niezwykłych składników występujących w regionie.

Podczas tej kulinarnej przygody nie tylko opanujesz techniki odtwarzania tych chrupiących, przepysznych przysmaków, ale także uzyskasz wgląd w ich pochodzenie i odmiany przekazywane z pokolenia na pokolenie. Zwieńczeniem tego doświadczenia jest uczta ze świeżo przygotowanych placków, połączona z lodowatym lokalnym piwem - orzeźwiające uzupełnienie bogatych smaków i tekstur, które definiują tradycyjne potrawy Cartageny.

To nie jest tylko lekcja gotowania; to głębokie zanurzenie się w nadmorskim stylu życia, gdzie jedzenie łączy ludzi, miejsca i historię. Przygotuj się na przeniesienie do serca kultury kulinarnej Cartageny, delektując się każdym kęsem i łykiem, pozostawiając niezapomniane wspomnienia i nowe uznanie dla autentycznych smaków regionu.

Najważniejsze informacje

  • Odkryj sekrety 3 klasycznych placków, które reprezentują kuchnię nadmorską
  • Poznaj historię i znaczenie kulturowe lokalnych frytek
  • Przygotuj i skosztuj słynnych arepa de huevo, carimañola i patacones.
  • Uzyskaj wgląd w pochodzenie i odmiany potraw przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
  • Delektuj się bogatymi smakami i konsystencjami tradycyjnych potraw z Cartageny

Mówimy w języku

WAŻNE INFORMACJE
Załóż wygodne ubranie i buty odpowiednie do gotowania
Uczestnicy z alergiami pokarmowymi powinni poinformować o tym z wyprzedzeniem.
Minimalny wiek uczestników degustacji piwa to 18 lat.
Gościom poniżej 18. roku życia zostanie zapewniony alternatywny napój bezalkoholowy.
ZAWARTE W CENIE
CENA NIE ZAWIERA

Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.


Anulowanie

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.