Poznaj smak Nairobi: praktyczna przygoda z gotowaniem

Poznaj sztukę przygotowywania tradycyjnych kenijskich potraw, ze szczególnym uwzględnieniem słynnych przysmaków, takich jak sałatka Kachumbari, Sukuma Wiki, Ugali, chapati i kurczak kienyeji.
Spotykamy się w centralnym miejscu i dzień rozpoczynamy od wycieczki na lokalny targ rolniczy, gdzie będziemy mieli okazję zrobić zakupy świeżej żywności i doświadczyć tętniącej życiem atmosfery targu. Po wycieczce po rynku uczestnicy wrócą do domu gospodarza, położonego na obrzeżach miasta Nairobi, gdzie odbędzie się gotowanie.
1. doświadczenie kulinarne:
Demonstracja w kuchni: W skromnej kuchni uczestnicy dołączą do gospodarza w przygotowywaniu tradycyjnego plemiennego posiłku, a gospodarz zaprezentuje sztukę kuchni kenijskiej, dzieląc się wspaniałymi historiami i spostrzeżeniami na temat lokalnego dziedzictwa kulinarnego.
2. praktyczne doświadczenie: Podczas gdy gospodarz będzie przede wszystkim zajmował się gotowaniem ze względu na ograniczenia przestrzenne, uczestnicy będą mieli okazję pomóc, gdy tylko będzie to możliwe, zapewniając angażujące i interaktywne doświadczenie kulinarne 2.
3. wizyta na targu:
Zwiedzanie targu z przewodnikiem: Uczestnicy będą towarzyszyć gospodarzowi na pobliskim lokalnym targu, gdzie zakupią niezbędne składniki do lekcji gotowania, zapewniając kompleksowe i autentyczne doświadczenie kulinarne.

Transport: Pamiętaj, że lokalizacja gospodarza nie jest łatwo dostępna autobusem publicznym, ale Uber i inne taksówki są dostępne. Gospodarz może również zorganizować transport dla uczestników, w tym odbiór i transport powrotny do hotelu za dodatkową opłatą.
Czego możesz się spodziewać:
Zanurzenia w kulturze: Uczestnicy będą mieli wgląd w typowe kenijskie gospodarstwo domowe i doświadczą autentycznego kenijskiego stylu życia i kuchni podczas tego prywatnego doświadczenia kulinarnego.

Przykładowe menu: Menu może obejmować tradycyjne kenijskie potrawy, takie jak ugali, kenijskie pilau, gulasz mięsny, githeri, mukimo, kuku kienyeji i matoke, prezentujące różnorodne i bogate dziedzictwo kulinarne Kenii.
To kompleksowe doświadczenie obiecuje niezapomniane kulinarne i kulturowe zanurzenie, oferując uczestnikom możliwość zaangażowania się w lokalne życie codzienne, poznania bogatej kuchni kenijskiej i stworzenia trwałych wspomnień z czasu spędzonego w Nairobi.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.