Sorrento: klasa robienia granity, sorbetu i lodów

Zabierz do domu wyjątkowe umiejętności dzięki warsztacie wytwarzania granity, sorbetu i lodów w Sorrento. Poznaj wszystkie wskazówki i sztuczki potrzebne do przygotowania tych włoskich smakołyków w domu i ciesz się próbkami.
Dołącz do naszej klasy robienia lodów w sercu Sorrento, gdzie nauczysz się, jak zrobić najsmaczniejsze i autentyczne lody, sorbetto i granitę, używając słynnych cytryn z Wybrzeża Sorrento!
Podczas tego kursu poznasz historię i tradycję robienia lodów we Włoszech oraz odkryjesz sekrety tworzenia idealnej konsystencji i smaku każdego mrożonego deseru. Poprowadzą Cię doświadczeni lodziarze, którzy podzielą się z Tobą swoją wiedzą i umiejętnościami oraz pomogą udoskonalić Twoje własne receptury.
Kurs rozpocznie się od wyjaśnienia receptur i składników, podczas których dowiesz się o różnych rodzajach cytryn uprawianych w okolicy i jak wybrać te najlepsze dla twojego lody.
Zaczniemy od granity, orzeźwiającego deseru ze świeżych soków owocowych, cukru i wody. Dowiesz się, jak zrównoważyć słodycz i kwasowość soku z cytryny oraz jak uzyskać idealną konsystencję przy użyciu odpowiedniego sprzętu i technik.
Następnie przejdziemy do sorbetto, bezmlecznego mrożonego deseru, który jest idealny dla osób nietolerujących laktozy lub wegan. Dowiesz się, jak zrobić kremowe i gładkie sorbetto, używając tylko soku z cytryny, cukru i wody.
Na koniec nauczymy Cię, jak zrobić klasyczne włoskie lody, bogaty i kremowy deser, który jest uwielbiany na całym świecie. Dowiesz się o różnych składnikach używanych do produkcji lodów i jak je łączyć, aby stworzyć idealny smak i konsystencję.
Pod koniec kursu będziesz miał okazję skosztować wszystkich deserów, które zrobiłeś, i zabrać do domu własne przepisy i wskazówki, aby zaimponować znajomym i rodzinie.
Dołącz do nas, aby przeżyć wyjątkowe i niezapomniane wrażenia i odkryj prawdziwy smak cytryn Sorrento Coast podczas naszych zajęć z robienia lodów!

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.