Rome: Dinner Experience w żydowskim rzymskim getcie

Ciesz się niesamowitym doświadczeniem w cudownej dzielnicy żydowskiej w Rzymie z zapalonymi, lokalnymi smakoszami i gospodarzami. Zajmij miejsce i bądź gotowy, aby wiedzieć, co kryje się za recepturami i wyborem składników żydowsko-rzymskiej tradycji kulinarnej.
Rozpocznij wieczór od powitania przy lampce wina i spotkaj swojego gospodarza, szefa kuchni Paola. Podczas spotkania poczujesz kreatywność szefa kuchni Paoli i zakochasz się w jej wyczuciu smaku i innowacyjnym stylu jedzenia z silną bazą w tradycji i jakości. Paola urodziła się i wychowała w Rzymie, gotuje z pasją zgodnie z przepisami swojej Babci - niektóre z tych sztuczek zostaną ci przekazane.


Zajmij miejsce i przygotuj się na to, co kryje się za przepisami, koncentrując się na wyborach składników i tym, co sprawia, że żydowsko-rzymskie jedzenie jest tak wyjątkowe. Twój wieczór odbędzie się w jednej z najbardziej wyjątkowych dzielnic Rzymu - żydowskiego getta. Odkryj trzy różne style żywieniowe w regionie: rzymski, żydowsko-rzymski i koszerny. Dowiedz się o różnicach, historiach i tradycjach dzięki przepisom.

Usiądź na trzydaniowym obiedzie w budynku, wybudowanym w 1400 roku, kiedy będziesz cieszyć się rozmową i towarzystwem swoich gości. Posiłki, które poczujesz smakują:


- Pasta e ceci (zupa z chekpea)
- Pasta alla Gricia (makaron z guanciale, pecorino romano)
- Fritto alla Romana (smażone warzywa sezonowe)
- Concia di zucchini (marynowana cukinia)
- Torta ricotta e visciole (ser ricotta z konfiturą wiśniową)
- Caffè

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.