Neapol: Autentyczne włoskie warsztaty robienia pizzy z napojami
ID: GYG436379-794659
Kategoria:
Kraj: Włochy
Czas trwania:
02:00 godziny
Opis
Dowiedz się, jak zrobić autentyczną neapolitańską pizzę na zajęciach z lokalnym szefem kuchni w Neapolu. Posłuchaj o tradycyjnych technikach gotowania, skosztuj lokalnych składników i wypij drinka z domowej pizzy.
Zakasaj rękawy i weź udział w warsztatach robienia pizzy w dawnym salonie Margherity w Neapolu. Poznaj tradycyjne techniki gotowania pod okiem lokalnego szefa kuchni. Poznaj autentyczny smak lokalnych składników i delektuj się drinkiem z własną domową pizzą.
Przyjedź do warsztatu pizzy, znajdującego się w dawnym Salonie Margherity, pierwszej kawiarni Chantant we Włoszech. Nazwa pochodzi od imienia królowej, której zadedykowano pizzę. Ciesz się gotowaniem w miejscu o wartości historycznej i kulturowej, znajdującym się w Pałacu Galerii Umberto w Neapolu.
Rozpocznij zajęcia od otrzymania fartucha i przygotowania ciasta. Postępuj zgodnie z procesem tworzenia ciasta, poznając składniki i techniki. Pokrój ciasto przy użyciu tradycyjnej 600-letniej techniki zwanej mozzatura.
Skosztuj lokalnej przystawki z organicznych i świeżych produktów. Dowiedz się o korzyściach płynących z gotowania z wysokiej jakości składników podczas rozciągania ciasta na pizzę, dodawania sosu i dodatków.
Dopracuj swoją pizzę Margherita, a następnie włóż ją do neapolitańskiego pieca, aby stała się złocistobrązowa. Zakończ dzień, delektując się świeżą pizzą z napojem. Po ukończeniu kursu otrzymasz spersonalizowany dyplom ukończenia kursu pizzy, który możesz zabrać do domu.
Najważniejsze informacje
- Wejdź w życie kucharza pizzy i zabierz do domu spersonalizowany dyplom pizzy
- Przygotuj tradycyjne ciasto na pizzę neapolitańską pod okiem mistrza pizzy
- Przed pizzą skosztuj lokalnych przystawek, takich jak domowy chleb i świeże pomidory.
- Odkryj sekrety specjalnego sosu do pizzy z pomidorów San Marzano szefa kuchni
- Poznaj etapy przygotowywania autentycznej pizzy neapolitańskiej ze świeżych składników
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Meet at the pizza workshop Naplesbay, located in the pizzeria Mammina near the Umberto I Gallery in Naples.
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.