Yogyakarta: jawajska lekcja gotowania i wycieczka po rynku
ID: GYG493659-873928
Kategoria:
Kraj: Indonezja
Czas trwania:
04:30 godziny
Opis
Naucz się gotować autentyczne jawajskie potrawy z naszymi przyjaznymi i doświadczonymi lokalnymi szefami kuchni w Yogyakarcie. Dołącz do tego zabawnego kursu gotowania i przynieś kilka przepisów Yogyakarty oraz nowo nabyte umiejętności z tej 4-5 godzinnej lekcji gotowania.
Poznaj jawajską kulturę gotowania i indonezyjską kuchnię w Yogyakarcie. Idealne jako sesja edukacyjna dla Ciebie lub Twojej grupy, a jednocześnie łatwe i przyjemne. Doświadczony, rodzimy jawajski szef kuchni pomoże Ci poznać kulturę, składniki oraz przygotować i stworzyć autentyczne dania kuchni jawajskiej i niektóre popularne dania indonezyjskie.
Na początek nasz kierowca odbierze Cię z miejsca zakwaterowania i uda się na zajęcia z gotowania, następnie wspólnie udamy się na lokalny rynek z naszym mentorem szefem kuchni w okolicy i wybierzemy najświeższe składniki do Twojego posiłku. Szef kuchni będzie Ci towarzyszył i poprowadzi Cię od jednego stoiska do drugiego, aby znaleźć składniki potrzebne do zajęć gotowania. Szef kuchni pomoże Ci zidentyfikować i wybrać najlepsze lokalne zioła, przyprawy, świeże ryby, mięsa, warzywa i owoce, aby ukończyć jawajski eksperyment kulinarny. Dowiesz się, które lokalne składniki można łatwo znaleźć za granicą, szczególnie w azjatyckich sklepach spożywczych. Później wykorzystasz składniki zakupione na porannym targu.
Po wycieczce po rynku wrócisz do miejsca zajęć z gotowania i zaczniesz przygotowywać danie. Zajęcia odbędą się w jawajskim domu w wiosce z jawajską atmosferą. Wejdź w interakcję z innymi kucharzami i odkryj przydatne techniki przygotowywania różnych potraw. Następnie usiądź i zrelaksuj się przy posiłku i skosztuj pysznych smaków swoich kreacji.
Po zakończeniu nasz kierowca odwiezie Cię z powrotem do hotelu lub miejsca zakwaterowania.
Najważniejsze informacje
- Dowiedz się o kulinarnym dziedzictwie Yogyakarty i jej historii kulinarnej
- Poznaj tradycyjny rynek i kupuj świeże składniki od miejscowych
- Ciesz się autentyczną jawajską atmosferą sąsiedztwa
- Zaangażuj się w tradycyjne praktyki kulinarne i skosztuj własnych potraw
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Odbiór jest możliwy z miasta Yogyakarta, Kulon Progo Regency, Muntilan, Magelang, Yogyakarta, Sleman Regency i Bantul.
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.