Lekcja gotowania w Chanii - autentyczna

Autentyczne kreteńskie doświadczenie kulinarne w Chanii Naucz się gotować 5 najważniejszych posiłków diety śródziemnomorskiej w malowniczej scenerii, w cieniu drzew awokado i oliwnych.
Na początku zostaniesz powitany domowym poczęstunkiem lub grecką kawą od gospodyni.

Podczas gdy będziesz delektować się napojem i ciasteczkami, zostaniesz poinformowany o menu opartym na kuchni śródziemnomorskiej.

Pieczona jagnięcina jest pierwszym daniem przygotowywanym przez ponad 2 godziny w kamiennym piecu opalanym drewnem. Dowiedz się, dlaczego danie to nazywane jest "kolacją złodziei" i jakie jest jego historyczne znaczenie.

Następnie przygotujesz faszerowane warzywa i nadziewane liście winogron (dolmades). Zbierz zioła i warzywa z ogrodu na farsz. Zwijanie liści winogron to delikatna umiejętność, którą opanujesz! Wrzuć je do piekarnika.

Wyciągnij wałki do ciasta, ciasto na kalitsnounia jest następne! Rozwałkuj ciasto na te tradycyjne placki i wypełnij je serem i dziką zieleniną.

Przekąski są przygotowywane jako ostatnie, ale smakują jako pierwsze. Tzatziki i dakos. Te proste, ale pyszne dania z pewnością staną się Twoimi ulubionymi przekąskami do odtworzenia w domu.

Wreszcie!!! Czas na jedzenie! Ciesz się wszystkimi pięknymi tradycyjnymi kreteńskimi potrawami, które stworzyłeś, popijając dużą ilością lokalnego wina.

Upewnij się, że zostawiłeś miejsce na deser! Coś słodkiego jest zawsze oferowane na koniec.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.