Akra: Lekcje gotowania lokalnych potraw z Ghany

Poznaj smaki kuchni Ghany dzięki praktycznym lekcjom gotowania. Dowiedz się, jak przygotować trzy najpopularniejsze dania w kraju: ryż Jollof, gotowany Yam z gulaszem jajecznym oraz Bank i Tilapia.
Zanurz się w kulturze i kuchni Ghany dzięki praktycznym lekcjom gotowania. Dołącz do małej grupy i rozpocznij wycieczkę od wizyty na tętniącym życiem targu przy ulicy Accra Makola, aby kupić świeże, sezonowe produkty. Twój przewodnik nauczy Cię o różnych dostępnych rodzajach produktów i przypraw oraz pomoże Ci wybrać najlepsze produkty na zajęcia z gotowania.

Po powrocie do szkoły gotowania nauczysz się przyrządzać trzy najpopularniejsze dania w Ghanie: ryż Jollof, gotowany Yam z gulaszem jajecznym oraz Bank i Tilapia. Każde danie jest pełne smaku i odzwierciedla bogate tradycje kulinarne Ghany.

Jollof Rice to jednogarnkowe danie z ryżu, popularne w wielu krajach Afryki Zachodniej. Przyrządza się go z ryżu, pomidorów, cebuli, papryki i przypraw. Ryż Jollof często podaje się z mięsem lub rybą.

Gotowany Yam z gulaszem jajecznym to proste, ale pyszne danie składające się z gotowanego ignamu i gulaszu z jajek, pomidorów, cebuli i papryki.

Bank i Tilapia to podstawowe pożywienie Ghany. Banku to skrobiowe ciasto na bazie sfermentowanej kukurydzy i manioku. Tilapia to gatunek ryby popularny w Ghanie. Bank i Tilapia często podawane są z gulaszem z pomidorów, cebuli i papryki.

Podczas gotowania Twój przewodnik będzie opowiadał historie o kulturze i kuchni Ghany. Odpowiedzą również na wszelkie pytania dotyczące składników lub procesu gotowania.

Na koniec zajęć będziesz mógł zjeść pyszny, samodzielnie przygotowany posiłek. To świetna okazja, aby delektować się smakami Ghany i podzielić się swoimi kulinarnymi doświadczeniami z innymi podróżnikami.

Są to praktyczne zajęcia z gotowania, więc ubierz się wygodnie i przygotuj się na ubrudzenie rąk.

Aby wziąć udział w lekcjach gotowania, wybierzesz ulubione danie lokalne spośród trzech powyższych potraw lokalnych.

Te lekcje gotowania to świetny sposób na poznanie kultury i kuchni Ghany oraz delektowanie się pysznym posiłkiem, który sam przygotowałeś.

Czas trwania: minimum 5 godzin

Godzina rozpoczęcia: 9:00

Godzina zakończenia: 14:00

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.