Barcelona: Paella Cooking Experience i Boqueria Market Tour

Naucz się gotować tradycyjną paellę z owocami morza. Wraz z kucharzem odwiedź La Boqueria, aby kupić składniki i udać się na spacer po starym mieście. Skosztuj tapas, zrób sangrię i zobacz, jak kucharz przygotowuje paellę de marisco.
Podczas tej 3-godzinnej atrakcji dołączysz do profesjonalnego szefa kuchni podczas wprowadzającej wycieczki po słynnym na całym świecie Mercat de Sant Josep de la Boqueria, najstarszym i najlepszym targu spożywczym w Barcelonie, którego historia sięga XIII wieku.

Opowiadając o oferowanych potrawach, zwłaszcza owocach morza, oraz podstawach kuchni hiszpańskiej i katalońskiej, szef kuchni kupi niektóre ze świeżych składników potrzebnych do przygotowania autentycznej paelli de marisco, czyli paelli z owoców morza, tradycyjnej hiszpańskiej potrawy z ryżu.

Przejdź się z szefem kuchni krętymi uliczkami La Ciutat Vella, czyli starego miasta, do El Born, najmodniejszej dzielnicy miasta. Wejdź do swojej prywatnej jadalni, która sąsiaduje z dużą otwartą kuchnią, w której szef kuchni przygotuje pyszną paellę de marisco, obserwując cały proces.

Pozbądź się apetytu dzięki tradycyjnym hiszpańskim tapas.

Dowiedz się, jak zrobić własny pan con tomate, najbardziej typową katalońską tapę, i jak zbudować tradycyjne baskijskie pintxos lub montaditos, tapas z wykałaczkami. Następnie możesz cieszyć się swoimi dziełami w towarzystwie uroczej sangrii.

Podczas gdy ty jesz domowe pintxos, szef kuchni przygotuje paellę de marisco. Znajdziesz się w sąsiedniej otwartej kuchni, aby stanąć wokół dużej paellery, tradycyjnej okrągłej, płytkiej patelni z polerowanej stali, w której będzie przygotowywana paella de marisco.

Gdy szef kuchni zacznie przygotowywać paellę, usłyszysz historię potrawy, użyte składniki i etapy przygotowania.

Gdy paella gotuje się w kuchni, zostaniesz zaproszony do baru, gdzie dowiesz się wszystkiego o sangrii, słynnym na całym świecie iberyjskim ponczu z wina, którego historia sięga średniowiecza. Spróbuj swoich sił w mieszaniu własnej sangrii.

Gdy paella de marisco będzie wreszcie gotowa, wrócisz do stolików, usiądziesz i będziesz delektować się ucztą wraz ze świeżo zmiksowaną sangrią.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.