Bravo BBQ: autentyczne doświadczenie grillowania.
ID: GYG700798-O-1148962
Kategoria:
Kraj: Argentyna
Czas trwania:
05:00 godziny
Opis
Wyjątkowe doświadczenie z wciągającą lekcją gotowania i kolacją na temat argentyńskiego "grilla" i naszej kultury, prowadzone przez szefa kuchni Nacho Bravo.
Techniki, sosy i kawałki argentyńskiego grilla.
Witamy w Warsztatach Asado
Wyjątkowe doświadczenie z wciągającą lekcją gotowania i kolacją na temat argentyńskiego "grilla" i naszej kultury, prowadzone przez szefa kuchni Nacho Bravo.
Kiedy wszyscy już tu będziemy, założymy Twój fartuch, ręcznik do naczyń, deskę, zacisk i nóż.
Zaczniemy od pierwszego rytuału: rozpalenia ognia, a następnie przygotowania sosów macierzystych do argentyńskiego grilla.
W trakcie zajęć skosztujesz wielu najlepszych win z naszego kraju, którym towarzyszyć będą kawałki mięsa karmionego trawą i organiczne warzywa sezonowe.
Gwiazda tego doświadczenia? Nasze 60-dniowe żeberko dojrzewające na sucho!
Wreszcie, ten wieczór nie mógłby się zakończyć bez klasycznych deserów argentyńskiej gastronomii
To doświadczenie jest idealne dla par lub grup osób.
WARSZTAT ASADO (wszystkie nasze kawałki mięsa są karmione trawą)
Techniki, sosy i kawałki mięsa:
Przygotowanie ognia.
Chimichurri, provenzal i criolla (główne sosy argentyńskiego barbacue).
Chorizo, krwista kiełbasa, jelita i słodkie wątróbki.
Krótkie żeberka, stek ze spódnicy i boczek wieprzowy.
60-dniowe żeberko dojrzewające na sucho lub New York Strip.
Organiczne warzywa sezonowe w różnych technikach.
Sałatki
Pieczywo
Flan z dulce de leche
Naleśniki z dulce de leche
Woda zwykła i gazowana
Piwo Corona
Najwyższej jakości wina różnych najlepszych argentyńskich marek
Nie musisz niczego przynosić! Zapewnimy Ci wszystkie elementy i materiały
Restauracja będzie ekskluzywna dla tego doświadczenia.
Stawka dla młodzieży w wieku od 15 do 17 lat: nie obejmuje napojów alkoholowych, obejmuje udział w warsztatach.
Stawka dla dzieci w wieku od 10 do 14 lat: obejmuje jedzenie i napoje bez udziału w warsztatach i napojów alkoholowych.
Najważniejsze informacje
- Wyjątkowe doświadczenie związane z argentyńskim grillem.
- Naucz się przyrządzać pieczeń i sosy do niej.
- Degustacja najlepszych win z naszego kraju
- Skosztuj mięsa karmionego trawą i sezonowych warzyw organicznych
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Odbiór z hotelu odbędzie się w hotelach lub apartamentach w określonych obszarach.
Poczekaj w holu hotelu od 5 minut przed zaplanowaną godziną odbioru.
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.