Ho Chi Minhstad: privé streetfoodtour op de motorCulinaire avond in Ho Chi Minhstad: privétour op motorfiets

Ga 's avonds op een culinaire rit door Ho Chi Minhstad met een motorfiets en proef typisch Vietnamese gerechten. Ervaar de levendige straten en avondmarkten van de stad op een reis die cultuur, avontuur en lokale gastronomie combineert.
Eet je een weg door Ho Chi Minh City - het voormalige Saigon - en proef 's avonds het lekkerste streetfood. Ontmoet 's avonds je Engelssprekende gidsen en klim achterop een fiets om jezelf onder te dompelen in het gekke verkeer. Sluit je aan bij duizenden andere motoren terwijl je door de straten rijdt en je chauffeur neemt je mee door opmerkelijke buurten, waaronder District 3 waar de lokale bevolking woont.

Stop om te genieten van wat "Bánh Xèo" en "Bánh Khọt" (rijstpannenkoekjes uit het zuiden en midden), en leer hoe ze worden gemaakt door een chef-kok met meer dan 20 jaar ervaring. Klim naar de top van oude gebouwen en bekijk de contrasterende architectuur tussen modern en traditioneel. Je kunt zelfs een lokale pagode bezoeken die door een vrouwelijke monnik in een oud appartement is gebouwd.

Verken de grootste nachtbloemenmarkt en het straatvoedselparadijs en geniet vervolgens van de prachtige boeketten. Maak een korte wandeling door het gebied en dompel jezelf onder in de stroom van de Vietnamese keuken die duizenden jaren teruggaat en ontvang een speciaal geschenk van je gids. Ga diep in een waar doolhof van de lokale markt om authentiek eten te proeven, namelijk Banana Girdle Cake of "Bánh Tráng Nướng" Vietnamese pizza gegrild op houtskoolvuur.

Rijd vervolgens naar het hart van District 10 en stop bij een lokaal restaurant van de 2e generatie sinds 1975 om te genieten van de beste Vietnamese Beef Stew "Bò Kho" in de aarden pot. Bò Kho zit boordevol malse, uit elkaar vallende gestoofde stukjes rundvlees boordevol kruiden, aromaten en een heerlijke bouillon die perfect samengaat met Vietnamees stokbrood!

Ga naar District 5, waar de streetfoodscene van de stad echt gedijt. Beloon je smaakpapillen met een hemels gerecht van kokosijs in een plaatselijke winkel. Kijk hoe de eigenaar voor je ogen wat kokosijs bereidt. Maak een ritje door de stad voor een verleidelijk uitzicht op het nachtleven en ervaar de drukte van de modestraat. Wring je door nauwe steegjes waar auto's niet bij kunnen en reis langs de oevers van de Saigon-rivier met een welkom briesje.

Beëindig je straatvoedselervaring op de motor in District 4, waar je kunt genieten van een vismaaltijd van 3 verschillende gerechten (als je allergisch bent voor zeevruchten, wordt deze vervangen door BBQ-vlees). Geniet van een lekker dessert van vlaaicake met karamel, koffie en kokosmelk. Was het allemaal weg met een lokaal biertje of frisdrank, mineraalwater en zelfgemaakte Forest Banana Sticky Rice Wine, gebrouwen in een aarden pot met bananen geplukt uit enorme bananenbomen in de diepte van het bos.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.