Eerste proeverij van ambachtelijke Vietnamese gedistilleerde dranken

Doe mee aan een proeverij van ambachtelijke gedistilleerde dranken in een intieme ruimte in District 1, Ho Chi Minh City. Onder leiding van Jovel Chan proef je bekroonde rum, gin, wodka, moonshine en exclusieve likeuren uit Vietnam.
1. Warm welkom en introductie (10 minuten)
Als je aankomt op de locatie, overdag een gezellig café en 's avonds een bruisend cocktailcentrum, word je begroet met een welkomstcocktail, gemaakt met lokale ingrediënten. Jovel zal een korte introductie geven over de geschiedenis van ambachtelijke sterke dranken in Vietnam, de opkomst van lokale distilleerderijen en wat Vietnamese rum, gin, wodka en likeuren echt speciaal maakt.

Je maakt ook kennis met het proefproces, inclusief tips over hoe je smaaktonen, aroma's en texturen kunt herkennen die elke sterke drank uniek maken.

2. Begeleide proeverij van 4 Vietnamese ambachtelijke gedistilleerde dranken (30 minuten)
Jovel neemt je mee op een zintuiglijke reis langs vijf zelfgekozen ambachtelijke sterke dranken van bekroonde Vietnamese ambachtelijke rum, wodka, whisky, sake en fruitlikeuren, allemaal uit verschillende regio's van Vietnam, elk met hun eigen kenmerkende smaken en achtergrond.

3. Zelf cocktails maken (15 minuten)
Na de proeverij is het jouw beurt om creatief te worden! Onder leiding van Jovel gebruik je een van de voorgestelde ambachtelijke sterke dranken om je eigen Vietnamese ambachtelijke cocktail te maken. Leer hoe je smaken in balans brengt met lokale ingrediënten zoals citroengras, passievrucht en verse kruiden om een verfrissende cocktail te maken die de geest van Vietnam weerspiegelt.

5. Afsluitende vraag & antwoord & afscheid (5 minuten)
Ter afsluiting zal Jovel het woord geven voor eventuele laatste vragen. Of je nu nieuwsgierig bent naar het distillatieproces, hoe je sterke dranken met eten kunt combineren of waar je de beste flessen in Vietnam kunt vinden, dit is je kans om dieper in de wereld van Vietnamese ambachtelijke sterke dranken te duiken. Je zult vertrekken met een nieuwe waardering voor het ambacht achter elke fles, plus tips om je cocktail thuis na te maken.

Optioneel: Post-proeverij (verlenging van 15 minuten)
Als je na de proeverij nog even wilt napraten met Jovel of andere gasten, blijf dan gerust nog even hangen voor een bonusgesprek van 15 minuten. Je kunt ook genieten van extra cocktails aan de bar met 15% korting, met meer van de beste ambachtelijke sterke dranken uit Vietnam.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.