Hanoi kookcursus met lokale markttour
ID: GYG476662-848343
Categorie:
Land: Vietnam
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
We beginnen met het bezoeken en kopen van ingrediënten op de lokale markt, wat je zal helpen om de reis te verkennen en ervan te genieten en op de een of andere manier meer te begrijpen over wat we je gaan doen.
Je kunt ervoor kiezen om een kookles in de ochtend of middag bij te wonen (9:00 uur of 14:00/14:30 uur). Er zijn
9 door onze chef voorgestelde gerechten die beschikbaar zijn voor de kookles.
Kookles (3 – 3,5 uur met 3 gerechten) & bonus 1 Egg Coffee/ Coconut coffee
ROUTEBESCHRIJVING:
- 9:00 uur of 14:00 uur: ophalen bij uw hotel/onze keuken
- Kies het eten voorgesteld door onze chef-kok (er zijn 9 gerechten) en ga dan naar de natte lokale markt
in de buurt om verse ingrediënten voor de klas te krijgen en meer te weten te komen over Vietnamees eten
gaan de komende uren koken.
- 10:00 uur of 15:00 uur: kom terug naar de keuken voor het bereiden en koken gedurende 2 uur.
- 12:00 uur of 17:30 uur: geniet na het koken van uw lunch of diner met ons!
AANBEVOLEN GERECHTEN (PAS UW INTERESSE AAN):
1. Groene mangosalade met/zonder garnalen (Nộm xoài xanh)
2. Rundvlees/kipnoedelsoep (PHỞ bò/ PHỞ gà)
3. Gefrituurde Hanoi loempia's (Nem rán Hà Nội)
4. Verse loempia's in Hanoi-stijl (Phở cuốn Hà Nội)
5. Hanoi traditionele gebakken vis (Chả cá Hà Nội)
6. Hanoi traditioneel gebakken varkensvlees (Bún chả Hà Nội)
7. Roergebakken kip met chili citroengras/ cashewnoot (Gà xào xả ớt/ hạt điều)
8. Gegrild rundvlees met betelblaadjes (Bò cuốn lá lốt)
9. Vietnamese pannenkoek (Bánh Xèo)
AAN HET EINDE sluit je af met een van onze typische en populaire desserts: EGG COFFEE/ COCONUT COFFEE
Let op: Speciale verzoeken (dieet of vegetarisch …) moeten vóór de vertrekdatum worden ingediend
Hoogtepunten
- Ingrediënten bezoeken en kopen op de verse lokale markt
- Proef de lokale snack tijdens markttijd
- Praktische ervaring van wat je gaat koken
- Eierkoffie/kokoskoffie die aan het eind als toetje verschijnt
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
We lopen naar de lokale markt in de buurt van het kookcentrum, dus draag comfortabele schoenen
Je speciale dieet moet worden aangekondigd wanneer je de boeking maakt of voordat de les begint
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.