Culinaire tour van schrijver en chef-kok over de Italiaanse markt & meerPhiladelphia: Italiaanse markt & culinaire tour

Ontdek de culinaire scene van South Philly met lokale chef-koks en journalisten. Geniet van zes hapjes, waaronder zoete lekkernijen, taco's en meer.
Ga op een culinair avontuur door South Philadelphia, opgericht door een bekende lokale culinaire journalist. Deze tour biedt een kijkje achter de schermen van de levendige culinaire scene, met verhalen uit één-op-één interviews met bedrijfseigenaren en chef-koks. Je gidsen, die diep ondergedompeld zijn in de eetcultuur van Philly, zorgen voor een persoonlijke en boeiende ervaring.

De tour bevat zes heerlijke hapjes, zoals zoete lekkernijen, een Vietnamees broodje, taco's en meer. Hoewel je geen cheesesteaks eet, leer je wel over hun verborgen geschiedenis en ontdek je familiebedrijven die al generaties lang bestaan. Bovendien krijg je een spiekbriefje met aanbevelingen voor bars, restaurants en andere leuke activiteiten in de stad. In de loop van 2,5 uur wandel je iets minder dan 2 mijl, waardoor het een ontspannende maar verrijkende ervaring is. Vegetarische en pescatarische opties zijn beschikbaar met voorafgaande kennisgeving, en dieetbeperkingen kunnen worden aangepast.

Je reis begint bij The Singing Fountain, een ontmoetingsplek in de buurt op Passyunk Avenue. Hier ontmoet je de groep en bezoek je een Joodse bakkerij, duik je in de geschiedenis van de Philly cheesesteak en verken je Philly's cultuur van openbare kunst. Vervolgens ga je naar Washington Avenue, ooit de thuisbasis van industriële pakhuizen en nu een centrum voor een aantal van de beste restaurants van de stad. Bezoek een legendarische Vietnamese bakkerij en een Mexicaans restaurant dat al heel lang bekend staat om zijn taco's.

De laatste halte is de Italian Market, een van de langstlopende openluchtmarkten in de Verenigde Staten. Hier hoor je verhalen van lokale bedrijven, bezoek je een Italiaanse bakkerij van de vierde generatie en een joodse eetwinkel van de nieuwste generatie. Je hebt ook wat tijd om te winkelen op de markt voordat je de rondleiding afsluit met een glas wijn uit een beperkte serie die is gemaakt met steun van een van de oudste bedrijven op de Italiaanse markt.

De rondleiding eindigt op de Italiaanse Markt, waardoor je op een centrale locatie blijft die perfect is voor verdere verkenning van South Philadelphia.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.