Bangkok: hands-on Thaise kookcursus & ochtendmarkttourGroepsklasse
ID: GYG300531-524746
Categorie:
Land: Thailand
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Verken de versmarkt voor de ochtendles en koop ingrediënten. Leer hoe je vier authentieke Thaise gerechten maakt en kook ze vervolgens zelf. Leer in de middagles hoe je een mango snijdt.
Ontmoet elkaar bij House of Taste Thai Cooking School in Si Lom. Ontdek de nabijgelegen markt met een rondleiding die beschikbaar is voor de ochtendles, waar je op zoek gaat naar de meest verse ingrediënten om je authentieke Thaise gerechten te maken.
Leer meer over verschillende exotische Thaise ingrediënten, waaronder groenten, rijst, kruiden en specerijen, evenals de bereiding van kokosmelk en currypasta vanaf het begin. Besteed twee uur aan het maken van vier heerlijke gerechten en proef elk afzonderlijk terwijl ze nog warm en vers zijn.
Twee van de dagelijkse gerechten zijn Roergebakken Noedels met Garnalen (Pad-Thai) en Mango Sticky Rice als toetje. Afhankelijk van de dag zijn er voorgerechten als pittige citroengrassalade (Yum Ta-Krai), warme en zure soep met garnalen (Tom Yun Goong), pittige kokossoep met kip (Tom Kha Gai) en Thaise papayasalade (Som Tum).
De hoofdgerechten zijn onder meer Groene Curry, Rode Curry, Panang Curry en Massaman Curry, allemaal gemaakt met kip. Maak je handen vuil door de currypasta helemaal opnieuw te maken en neem alle recepten mee naar huis, zodat je in de toekomst de gastronomische ervaring opnieuw kunt creëren.
Voor de middagles kun je genieten van een mango-snijsessie.
Hoogtepunten
- Koop verse ingrediënten op een lokale markt voor de ochtendles
- Geniet van een praktische ervaring terwijl je helemaal opnieuw authentieke Thaise gerechten maakt
- Geniet van vier heerlijke, traditionele gerechten die je zelf maakt
- Hulp en aandacht krijgen in de kleine klas
- Herbeleef de ervaring met de recepten per e-mail
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
• Houd er rekening mee dat alleen de ochtendles om 8:30 uur het marktbezoek omvat en de middagles niet. De middagles om 13.00 uur bevat in plaats daarvan een mango-snijsessie als laatste lesactiviteit.
• Comfortabele wandelschoenen worden aanbevolen
• Neem een lege maag mee, want er zullen genoeg van je favoriete Thaise gerechten zijn
• Bij het koken wordt geen MSG gebruikt
• Dieetwensen zoals vegetarisch, halal en koosjer, evenals allergieën kunnen vooraf worden gemeld
Alle contactpunten worden regelmatig schoongemaakt
Je moet afstand houden in de voertuigen
Het aantal bezoekers is beperkt om drukte te voorkomen
Je moet je eigen mondkapje meenemen en dragen
Je moet een reisformulier invullen
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.