Bazel: Italiaans diner en wijnproeverij in een gezellig huisAuthentiek Italiaans diner in een gezellig huis

Verwen jezelf met een heerlijk huisbereid Italiaans feestmaal. Geniet van authentieke smaken, warme gastvrijheid en levendige gesprekken in een gezellige huiselijke omgeving. Leer meer over de Italiaanse cultuur.
Een Italiaanse culinaire reis, gewoon bij jou thuis!

Ga op een smaakvol avontuur naar Italië zonder je huis te verlaten! We verwelkomen je met een voorproefje van de authentieke Italiaanse keuken: een heerlijk voorgerecht van verse seizoensgroenten in combinatie met knapperig brood. Kies je favoriete aperitief uit een verfrissende Spritz, een klassieke Prosecco of een proeverij van lokale en Italiaanse witte wijnen.

Verwen jezelf voor het diner met een van de twee heerlijke opties:

Voor vleesliefhebbers: Huisgemaakte orecchiette of macaroni pasta met een rijke en smaakvolle traditionele saus 'Bolognese' gemaakt met biologische tomaten uit onze tuin, cacio ricotta kaas, en gemalen vlees. De saus wordt minstens 3-4 uur langzaam gekookt, wat resulteert in een intense en bevredigende smaak. Tijdens het diner delen we de geheimen van onze oma voor het maken van de perfecte Bolognesesaus!
Voor vegetariërs: Orecchiette pasta met een onweerstaanbare veganistische ragu gemaakt met een mix van geselecteerde peulvruchten zoals kikkererwten, linzen en bonen, en een sauté van verse groenten. Een smakelijk en voedzaam gerecht, perfect voor liefhebbers van gedurfde smaken.
Om zoet af te sluiten, trakteren we je op zelfgemaakte tiramisu, gemaakt met verse eieren en aromatische koffie. We onthullen ook de stappen om een romige en heerlijke tiramisu te maken, net als oma vroeger! En als aanvulling op je maaltijd bieden we een selectie Italiaanse rode wijnen, perfect om de smaken van je gerechten te versterken.

Al onze ingrediënten zijn van de hoogste kwaliteit, waarvan vele biologisch en Demeter gecertificeerd. Onze gerechten worden met passie en liefde bereid om je een onvergetelijke culinaire ervaring te bezorgen.

Dus, ben je klaar om aan deze gastronomische reis te beginnen?

N.B. Voor mensen met allergieën of intoleranties passen we het menu graag aan je wensen aan.

Bovendien kun je ons tijdens het diner al je vragen stellen over de Italiaanse keuken en onze passie voor lokale producten.

Waar wacht je nog op? Reserveer nu je plaats aan tafel!

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.