Lokale kookles in Cordoba. Handen uit de mouwen: Salmorejo

Je leert hoe je het lokale gerecht Salmorejo moet bereiden. De simbol van de gastronomie van Córdoba, in een ontspannen sfeer.
Welkom bij onze authentieke Salmorejo kookles in Cordoba, waar je je verdiept in het rijke culinaire erfgoed van Spanje.
Bereid je voor op een smaakvolle reis terwijl we je door de geheimen leiden van het maken van de perfecte Salmorejo, een traditioneel Andalusisch gerecht.
Onze ervaren koks laten je kennismaken met de meest verse ingrediënten, van rijpe tomaten tot geurige knoflook en ambachtelijke olijfolie.
Leer de kunst van het mengen van deze eenvoudige, maar voortreffelijke componenten om de romige textuur en gewaagde smaak te bereiken die kenmerkend zijn voor Salmorejo.
Dompel jezelf onder in de culturele betekenis van dit gerecht terwijl we verhalen en inzichten delen over de oorsprong en de evolutie door de tijd heen.
Ontdek de subtiele variaties en persoonlijke accenten die elk Salmorejo-recept uniek maken voor verschillende regio's en families.
Ga aan de slag met de bereiding onder deskundige begeleiding en leer technieken die je thuis kunt namaken en proeven.
Terwijl je samenwerkt met andere enthousiastelingen, wissel je tips en anekdotes uit om een gevoel van kameraadschap en gedeelde passie voor culinaire ontdekkingen te creëren.
Sluit je les af door te genieten van de vruchten van je arbeid, met een gezamenlijk feestmaal van vers bereide Salmorejo gecombineerd met knapperig brood en lokale wijnen.
Vertrek met dierbare herinneringen, nieuwe vaardigheden en een diepere waardering voor de levendige Spaanse keuken.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.