Sevilla: Andalusische Tapas-klasse
ID: GYG64037-89884
Categorie:
Land: Spanje
Land: Spanje
Duur: 03:30 uren
Beschrijving
Tapas gaan van voorgerechten tot verfijnde gerechten, geserveerd in een kleine portie. Deze 3,5 uur hands-on Andalusische kookles bestaat uit de bereiding van 4 traditionele tapas, gevolgd door een lokale dessertwijn.
Deze praktische Andalusische kookles omvat de bereiding van 4 traditionele tapas, gevolgd door een lokale dessertwijn. De lessen worden gegeven door een professioneel opgeleide chef-kok in het Engels. De gebruikte ingrediënten zijn vers en seizoensgebonden, omdat de school zich op de Triana-voedselmarkt bevindt. Tijdens de les krijgen gasten de kans om deel te nemen aan de voorbereiding van de gerechten, begeleid door de deskundige kok. De lessen zijn bedoeld voor zowel beginnende als ervaren koks die nieuwe technieken en vaardigheden kunnen leren en ontwikkelen.
Het menu dat u bereidt, bestaat uit 4 tapas uit de volgende lijst, afhankelijk van het seizoen:
• Salmorejo of Gazpacho
• Spaanse omelet
• Spinazie op knoflooktoost
• Huevos a la Flamenca
• Iberische varkenswangetjes stoofpot
• Kabeljauw in beslag of kabeljauwkroketten
• Garnalen in knoflookolie
Alle ingrediënten of gebruiksvoorwerpen worden geleverd door de school. Sangria en tafelolijven worden tijdens de les geserveerd en aan het eind eten de gasten wat gekookt is, vergezeld van maximaal twee drankjes (Spaanse wijn, bier of frisdrank) en een laatste dessertwijn. Alle gebruikte recepten kunnen worden aangepast aan elke dieetbeperking. Gelieve vooraf te informeren als een wijziging van het menu nodig is. Eenmaal thuis, kun je oefenen wat je hebt geleerd, terwijl je schriftelijke recepten en veel tips krijgt.
Deze praktische Andalusische kookles omvat de bereiding van 4 traditionele tapas, gevolgd door een lokale dessertwijn. De lessen worden gegeven door een professioneel opgeleide chef-kok in het Engels. De gebruikte ingrediënten zijn vers en seizoensgebonden, omdat de school zich op de Triana-voedselmarkt bevindt. Tijdens de les krijgen gasten de kans om deel te nemen aan de voorbereiding van de gerechten, begeleid door de deskundige kok. De lessen zijn bedoeld voor zowel beginnende als ervaren koks die nieuwe technieken en vaardigheden kunnen leren en ontwikkelen.
Het menu dat u bereidt, bestaat uit 4 tapas uit de volgende lijst, afhankelijk van het seizoen:
• Salmorejo of Gazpacho
• Spaanse omelet
• Spinazie op knoflooktoost
• Huevos a la Flamenca
• Iberische varkenswangetjes stoofpot
• Kabeljauw in beslag of kabeljauwkroketten
• Garnalen in knoflookolie
Alle ingrediënten of gebruiksvoorwerpen worden geleverd door de school. Sangria en tafelolijven worden tijdens de les geserveerd en aan het eind eten de gasten wat gekookt is, vergezeld van maximaal twee drankjes (Spaanse wijn, bier of frisdrank) en een laatste dessertwijn. Alle gebruikte recepten kunnen worden aangepast aan elke dieetbeperking. Gelieve vooraf te informeren als een wijziging van het menu nodig is. Eenmaal thuis, kun je oefenen wat je hebt geleerd, terwijl je schriftelijke recepten en veel tips krijgt.
Hoogtepunten
- Ontdek de Andalusische keuken met een praktische kookles
- Leer nieuwe kookvaardigheden op een van de oudste voedselmarkten in Sevilla
- Geniet van een maaltijd van de tapas die u bereidt, vergezeld van wijn
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
• Breng de touroperator op de hoogte als iemand in de klas voedselallergieën, -intoleranties of -beperkingen heeft
• De markttour is alleen 's ochtends beschikbaar
• Als u een avond kookles bijwoont, kunt u ook deelnemen aan de ochtendmarkttour
Alle contactpunten worden regelmatig schoongemaakt
Het aantal bezoekers is beperkt om drukte te voorkomen
Je moet je eigen mondkapje meenemen en dragen
• De markttour is alleen 's ochtends beschikbaar
• Als u een avond kookles bijwoont, kunt u ook deelnemen aan de ochtendmarkttour
Alle contactpunten worden regelmatig schoongemaakt
Het aantal bezoekers is beperkt om drukte te voorkomen
Je moet je eigen mondkapje meenemen en dragen
INCLUDED
NIET INBEGREPEN.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.