Van San Sebastian: Smaken van Frans Baskenland Tour
ID: GYG399499-725892
Categorie:
Land: Spanje
Duur:
08:30 uren
Beschrijving
Proef een mix van culinaire invloeden tijdens een gastronomische ervaring van 8,5 uur langs de Baskische kust door Saint Jean de Luz, Biarritz en Hondarribia.
Begin aan een begeleid gastronomisch avontuur langs de Franse Baskische kust van Iparralde, een van de meest pittoreske regio's aan de Atlantische kust. Verken de kustdorpen Biarritz, Saint Jean de Luz en Guethary en proef de lokale specialiteiten. Maak kennis met de geschiedenis van het gebied.
Ontmoet je gids in de ochtend. Geniet van een spectaculaire rit langs de Corniche Basque naar Saint Jean de Luz.
Begin je culinaire reis met een bezoek aan de lokale 'affineur', een expert die kaas van producenten ontvangt en in hun winkel bewaart tot het klaar is om te eten. Proef een selectie van 'raised' by affineur-kazen. Drink Franse Baskische wijn uit Irulegui.
Maak vervolgens een wandeling door de straten van de stad en luister naar de spannende verhalen van lokale piraten, zeerovers, zeelieden en vissers. Geniet van vrije tijd om de 13e-eeuwse kerk van St. Johannes de Doper te bezoeken met zijn opmerkelijke rompvormige gewelf met houten panelen.
Als je lokale foie gras wilt proberen, ga dan naar een boerderijwinkel die deze Franse delicatesse heeft. Om uw reis naar Saint Juan de Luz compleet te maken, bezoekt u de banketbakkerij waar macarons voor het eerst werden gemaakt in 1660. Koop deze lekkernijen en ga naar het surf- en eetparadijs Biarritz.
Nadat je een glimp hebt opgevangen van de vuurtoren van Biarritz, ga je verder naar de wijk Les Halles en zijn levendige voedselmarkt. Bezoek de meest geliefde bar van de markt waar de lokale bevolking tijdens het winkelen stopt voor een aperitief met zeevruchten.
Verken het gebied als een local door oesters, garnalen en slakken uit Arcachon te proberen. Combineer uw maaltijd met een goed glas witte wijn uit Bordeaux. Ontdek vervolgens de truffelhemel, een bar die gespecialiseerd is in charcuterie met truffelsmaak en gastronomische producten uit de regio.
Maak vervolgens wat ruimte voor pintxos. Ga vanuit Biarritz terug naar de andere kant en verken het pittoreske vissersdorpje Hondarribia. Proef enkele van de beste pintxos in een bekroond restaurant. Leer meer over de moderne Baskische keuken en bespreek de verschillen tussen Frans Baskisch en Spaans Baskisch eten.
Aan het einde van de dag keer je terug naar San Sebastian met een volle buik en veel herinneringen.
Hoogtepunten
- Bezoek Les Halles in Biarritz en bekijk de kazen, vleeswaren, oesters, truffels
- Ontdek de kustdorpen Biarritz, Saint Jean de Luz en Guethary
- Geniet van macarons die in 1660 in Saint Jean de Luz zijn uitgevonden
- Ontmoet een lokale 'affineur' en proef hun kazen
- Proef pintxos in een bekroond restaurant en leer over de moderne Baskische keuken
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Alle contactpunten worden regelmatig schoongemaakt
Je moet je eigen mondkapje meenemen en dragen
Ophalen en afzetten bij hotel
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.