Peruaanse kookles - Culinaire ontdekkingstocht

Doe mee aan onze kookles en leer hoe je Peru's beroemde gerechten zoals Lomo Saltado en Causa maakt in traditionele keramische potten.
Peru wordt erkend als een van 's werelds beste gastronomielanden.

Dit is jouw kans om te ontdekken waarom het zo speciaal is! In deze meeslepende kookles verkennen we de levendige Peruaanse keuken door twee van de populairste gerechten te bereiden: Lomo Saltado en Causa Limeña.
Deze gerechten bieden een fascinerende mix van Peruaanse smaken en kooktechnieken en laten je de diversiteit en diepgang van de Peruaanse keuken goed proeven. Wat je zult ervaren: Hands-On koken: Bereid de meest geliefde Peruaanse gerechten: Lomo Saltado en Causa Limeña.
We begeleiden je stap voor stap bij het bereiden van je eigen heerlijke Peruaanse gerechten.
Authentieke smaken: Voor het koken gebruiken we keramische potten, net zoals onze voorouders deden (Inkas), om de natuurlijke smaken van de ingrediënten te behouden.
Ontspannen sfeer: Geniet van een ontspannen omgeving met praktische, praktijkgerichte lessen. Er zijn geen saaie demonstraties, alleen jij die kookt en de Peruaanse keuken uit eerste hand ervaart.
Proef je creaties: Geniet van de authentieke Peruaanse gerechten die je bereidt en vier je culinaire prestaties met andere fijnproevers.
Waarom meedoen? Deze cursus is perfect voor mensen die van traditioneel eten houden en het thuis opnieuw willen maken. Je zult de unieke, zorgvuldig geplande activiteiten waarderen die zijn ontworpen om het beste van de Peruaanse culinaire tradities te benadrukken.
Mis deze kans niet! Ga met ons mee voor de perfecte combinatie van plezier en leren, terwijl je jezelf onderdompelt in de cultuur en smaken van Peru. Deze tour is een must voor iedereen die graag verschillende smaken ontdekt en probeert, en biedt een onvergetelijk culinair avontuur.
Route:

WAT WORDT ER BEREID?
Causa
De Causa is een verfrissend en veelzijdig gerecht dat gele aardappel, gele peper, citroen en verschillende vullingen variërend van kip en tonijn tot zeevruchten combineert, allemaal versierd met avocado.

Lomo Saltado
De Lomo Saltado is roergebakken rundvlees, ui, tomaten en chilipepers, traditioneel geserveerd over frietjes en vergezeld van rijst.

Chicha Morada (Onze nationale drank)
Chicha morada wordt bereid met paarse maïs, ananas, citroensap, kaneel en kruidnagel.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.