Proef en bezoek kleine biologische wijnmakerijen met een wijnmaker
ID: GYG650276-1076714
Categorie:
Land: Oostenrijk
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Geef je de voorkeur aan wijnen van kleine producenten? Dan is dit de tour voor jou. We bezoeken wijnhuizen in de regio Niederösterreich (Neder-Oostenrijk) die je normaal gesproken niet in het schap van de supermarkt vindt.
As a vineyard owner, winemaker, and a student of viticulture I can offer you my unique experience and education. I will be able to show you up close and with hands-on experience what it takes to make wine from the soil to the bottling process.
In addition, I am very close with the wine-making community which affords me the opportunity to create curated experiences for my guests where they can meet with vignerons who are making wine naturally.
We can begin the tour based on your availability. So tell me when you would like to start and I will do my best to accommodate.
After 25 years in corporate communications I've packed away my keyboard and suit for pruning shears and overalls to launch my own winery (in English: Chapter Two) as I start the second chapter of my career.
In September 2021 I went back to school to start a three-year degree in viticulture and wine business. And to put theory to practice, and to keep things interesting, I purchased a small Austrian vineyard where I am growing white grape varietals: Chenin Blanc, Roussanne and Sémillon — my premier vintage will be bottled in late 2024.
Hoogtepunten
- Ontmoet wijnboeren in hun wijngaarden en wijnkelders
- Proef biologische wijnen van kleine producenten die je niet in de supermarkt vindt
- Verlaat de gebaande paden en bekijk de ongelooflijke wijnstreek Niederösterreich.
- Afhankelijk van het seizoen kun je leren hoe je de wijnstokken moet snoeien.
- Geniet van het prachtige uitzicht op de vallei
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Afhankelijk van het weer, je interesses en conditie wandelen we in wijngaarden, dus het is belangrijk om wandelschoenen mee te nemen.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
