Pokhara: Kookles Ervaar Dal Bhat & Momo MakenNepalese Keuken Ervaring: Momos of Dal Bhat kookles
ID: GYG666154-1101222
Categorie:
Land: Nepal
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Ontdek de Nepalese cultuur via de keuken door deel te nemen aan een praktische kookworkshop. Deelnemers leren de beste ingrediënten te kiezen en een heerlijke Nepalese Dal bhat & MOMO maaltijd te bereiden.
Kookles in Pokhara is een meeslepende en verrukkelijke ervaring die deelnemers in staat stelt zich te verdiepen in het hart van de Nepalese keuken. Pokhara, genesteld in de schilderachtige schoonheid van Nepal, is een prachtige plek om de lokale keuken te verkennen door middel van kooklessen. Of je nu geïnteresseerd bent in het leren van de geheimen van traditionele Nepalese gerechten zoals dal bhat of momos, of je wilt verdiepen in de smaken van de Tibetaanse keuken, Pokhara heeft mogelijkheden voor elke smaak.
Stap een traditionele Nepalese keuken binnen en laat je verwelkomen door de verleidelijke geur van specerijen en de gastvrije gastvrijheid van lokale koks. Deelnemers worden uitgenodigd om de geheimen te ontdekken achter iconische Nepalese lekkernijen zoals momo (dumplings), Dal Bhat (een combinatie van rijst, curry en linzen) en verschillende smaakvolle curry's, allemaal bereid met verse, lokaal verkregen ingrediënten.
Proef de troostende geur van Masala Tea, een Nepalees drankje dat zwarte thee mengt met een reeks aromatische kruiden. Trakteer jezelf op Bara, gefrituurde linzenpasteitjes met een verleidelijke mix van knapperigheid en malsheid - een perfect tussendoortje.
Leer culinaire technieken en verdiep je in de culturele betekenis van elk gerecht, wat je culinaire reis verrijkt. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde fijnproever, een kooksessie in Kathmandu belooft een heerlijke reis door de rijke smaken en gebruiken van Nepal.
Kies uit Dal Bhat, het typische Nepalese gerecht dat linzensoep en rijst samenvoegt - een ware weerspiegeling van de Nepalese culinaire traditie, of kip- of vegetarische MOMO, sappige knoedels gevuld met kip of groenten.
Geniet van de gedurfde en aromatische noten van Mushroom Choila/ Chicken Choila, een pittig gemarineerd paddenstoelengerecht dat de essentie van Nepalese kruiden belichaamt. Of kip choila.
Leer de delicate kunst van het maken van een dessert met de essentie van Nepalese zoetigheden met onze Wortelpudding
Hoogtepunten
- Leer verschillende Nepalese gerechten koken (Nepalese lunch/diner) met lokale chefs
- Verken de plaatselijke markten om groenten, kruiden en vlees voor de klas te kopen
- Ontdek de Nepalese cultuur, gerechten en tradities en verschillende manieren van koken
- Proef en geniet van een authentieke Nepalese maaltijd, lunch of diner door jou bereid
- Geniet van verschillende Nepalese gerechten, met vegetarische en vleesopties om uit te proberen
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Deze workshop is geschikt voor iedereen vanaf 8 jaar.
We zorgen voor een pick-up vanaf de oever van het meer. Buiten het merengebied geldt een toeslag.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.