Culinair avontuur in Kathmandu: Een kookles

Ervaar het rijke culinaire erfgoed van Kathmandu in onze meeslepende kookles. Ontdek de geheimen van iconische Nepalese gerechten en geniet van een persoonlijk menu van drie items voor een onvergetelijke smaak van Nepal.
Genesteld in het bruisende culturele centrum van Kathmandu, belooft onze kookles een meeslepende reis in de ingewikkelde wereld van de Nepalese keuken. Tegen de achtergrond van traditionele keukens en onder leiding van ervaren lokale koks nodigt dit culinaire avontuur je uit om de geheimen achter enkele van de meest iconische gerechten van Nepal te ontdekken.

Onze kookles gaat verder dan culinaire technieken en biedt een unieke kans om je bezig te houden met lokale tradities, verhalen te delen en je onder te dompelen in de warme gastvrijheid van de Nepalese cultuur. Kies drie items van het menu en laat je smaakpapillen beginnen aan een onvergetelijke reis door het diverse en smaakvolle landschap van Nepal.

Voorbeeldmenu:

Dal Bhat: Beheers de kunst van het bereiden van Dal Bhat, een typisch Nepalees gerecht dat linzensoep en rijst combineert - een ware weergave van Nepalees eten.

Kip of Veg Momo: Onthul de geheimen achter deze verrukkelijke dumplings, Momos, met een keuze uit kip of vegetarische vullingen.

Bara: Verwen jezelf met Bara, gefrituurde linzen pasteitjes met een heerlijk contrast van knapperigheid aan de buitenkant en malsheid van binnen - een perfecte snack.

Yomari: Ontdek het vakmanschap van Yomari, een zoete knoedel gevuld met jaggery en sesamzaadjes, die de zoete kant van de Nepalese keuken laat zien.

Kip Curry met Roti: Ervaar de klassieke Nepalese kipcurry in combinatie met Roti, met de nadruk op aromatische kruiden en rijke smaken.

Chatamari (Nepalese pizza): Ontdek de kunst van het maken van Chatamari, vaak de "Nepalese pizza" genoemd, een uniek plat brood belegd met een scala aan ingrediënten.

Thukpa: Verwarm je zintuigen met Thukpa, een stevige noedelsoep afkomstig uit de Tibetaanse keuken en omarmd als een geliefd onderdeel van de Nepalese gastronomie.

Champignon Choila: Geniet van de krachtige en aromatische smaken van Mushroo Choila, een pittig gemarineerd paddenstoelengerecht met de essentie van Nepalese kruiden.

Wortelpudding: Leer de delicate balans van ingrediënten om een dessert te maken dat de essentie van Nepalese zoetigheden weergeeft, met onze Wortelpudding.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.