Mexico: Salsa maken op de markt met een chef-kok
ID: GYG844592-1335892
Categorie:
Land: Mexico
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Leer hoe je 5 verschillende salsa's maakt in een praktijkles met een chef-kok op een markt in Mexico. Volg een rondleiding over de markt, verzamel verse ingrediënten en proef je eigen salsa's.
Ontdek de diversiteit van Mexicaanse chilipepers in een praktijkgerichte salsales op de meest biodiverse markt van Mexico en Latijns-Amerika. Begin met een introductie over chilipepers onder leiding van een chef-kok die gespecialiseerd is in de gastronomie van Mexico en Oaxaca. Volg daarna een rondleiding over de markt, waar je verse chilipepers en andere ingrediënten zoals fruit en kruiden verzamelt.
Met de ingrediënten in de hand blijf je in een deel van de markt, waar je onder toezicht van de chef-kok vijf verschillende salsa's bereidt: een traditionele rode salsa, een vruchtensalsa met chili, een droge salsa, een frisse salsa en een romige salsa. Geniet tot slot van een proeverij, waarbij je elke salsa combineert met tortillachips of verse tortilla's. Vier de rijkdom van chilipepers en leer hoe je salsa's maakt die de authentieke smaken van Mexico benadrukken. Ah of sea que ya lo hace automático.
Hoogtepunten
- Leer meer over de diversiteit van Mexicaanse chilipepers en hoe je ze kunt gebruiken in salsa's
- Volg een rondleiding over een markt en verzamel verse ingrediënten voor je salsa's
- Bereid 5 verschillende salsa's onder begeleiding van een chef-kok
- Proef elk van de salsa's die je bereidt, in combinatie met tortillachips of tortilla's
- Vier de rijkdom van chilipepers en leer hoe je salsa's maakt.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Draag comfortabele kleding en schoenen om te wandelen
Neem een camera mee om je ervaring vast te leggen
Blijf gehydrateerd, vooral op warme dagen
Wees voorbereid om eventuele aankopen of creaties te dragen
Geen allergieën voor chilipepers
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
