Prehispaanse Cholula: Rondleiding en prehispaanse maaltijd

Reis terug in de tijd naar het prehispaanse tijdperk van Cholula tijdens deze unieke ervaring. Verken Cholula met een archeoloog en geniet van een exclusieve prehispaanse maaltijd bereid door een lokale chef-kok.
Als je van lokaal eten en cultuur houdt, dan is dit de ervaring voor jou! Reis terug naar het prehispaanse tijdperk van Cholula in gezelschap van een archeoloog en een chef-kok voor een uniek avontuur dat een korte wandeltour en een complete prehispaanse maaltijd omvat.

De ontmoetingsplaats is recht tegenover het treinstation van Cholula. Carmen, de archeologe, zal je daar opwachten.

De eerste stop op de tour is het heiligdom van Onze-Lieve-Vrouw van de Remedies, de beroemde kerk die over de grootste piramide ter wereld is gebouwd. Na een wandeling naar de binnenplaats bezoek je de kerk en geniet je van een prachtig panoramisch uitzicht over Cholula en Puebla.

Vervolgens maak je een wandeling door het oude centrum van de prehispanische stad. Je krijgt een diepgaande uitleg over de oude geschiedenis van Cholula, de structuur en samenstelling van het archeologische complex en de manier waarop mensen leefden in het Prehispanic tijdperk terwijl je enkele van de ruïnes bewondert.

Vervolgens maak je een 15 minuten durende wandeling door de straten van een van de oudste "barrios" (wijken) van Cholula waar een stedelijk kunstinitiatief is versmolten met een zeer oude traditionele levensstijl. Tijdens de wandeling zie je stukjes en beetjes van de evolutie van Cholula, van de oudheid tot nu.

Daarna kom je aan bij Jaime, een lokale chef-kok die een exclusief zevengangenmenu voor je zal bereiden. Je wordt begroet met een verfrissende prehispanische drank genaamd pulque en hapjes. Je leert meer over de prehispaanse gastronomie en hoe voedsel uit de oudheid werd gemaakt met behulp van traditionele technieken en materialen.

Na een demonstratie van de chef krijg je de unieke kans om een van de prehispaanse recepten uit het menu te bereiden.

Je zult genieten van deze oude recepten gemaakt met natuurlijke, seizoensgebonden en lokale ingrediënten terwijl je ook leert over de geschiedenis van elk gerecht.

De ervaring eindigt zodra de volledige maaltijd is geserveerd en genoten.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.