Masterclass water krakeling maken
ID: GYG755917-1241096
Categorie:
Land: Letland
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Duik in de culinaire traditie van het Oostzeegebied met onze Masterclass Waterpretzel maken. In twee heerlijke uren kneed, kook en bak je je eigen geurige waterpretzel.
Deze masterclass biedt je een unieke kans om het geheime recept van waterpretzels te leren kennen, een gekoesterde delicatesse uit het Oostzeegebied. Onder leiding van onze ervaren masterclassleider begin je aan een culinaire reis die eeuwen overspant.
De ervaring begint met een warm welkom en een korte uitleg over de geschiedenis van waterpretzels. Je begint met het kneden van het witte brooddeeg, waarbij je de textuur onder je vingers voelt veranderen. Als het deeg klaar is, vorm je het in de iconische krakelingvorm.
Ervaar vervolgens het traditionele kookproces door je pretzel in zout water te koken. Kijk hoe hij verandert en een glanzende afwerking krijgt. Na het koken is het tijd om te bakken. Je pretzel zal enige tijd in de oven doorbrengen en een perfecte goudbruine korst krijgen.
Terwijl de pretzels bakken, heb je de kans om te ontspannen en te genieten van de gezellige sfeer, en misschien verhalen en technieken uit te wisselen met andere deelnemers. Eenmaal gebakken worden de pretzels bestrooid met een mix van zout, komijn en zaden, waardoor hun smaak en aroma wordt versterkt.
De masterclass wordt afgesloten met een proeverij waar je kunt genieten van je vers gebakken, geurige waterpretzel. Elke deelnemer mag één pretzel bakken, wat zorgt voor een persoonlijke en meeslepende ervaring.
Het aanbod is inclusief grondstoffen, gerechten en drinkwater, met het extra comfort van een verblijf tot 3 uur in ons ruime pand.
Hoogtepunten
- Ervaar de traditie van het maken van waterpretzel in Riga.
- Onze hands-on masterclass leidt je door het bakken van pretzels.
- Geniet van de gezellige sfeer en de extra voorzieningen tijdens de masterclass.
Talen
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.