Nagoya: Oma's traditionele kookles
ID: GYG650502-1077162
Categorie:
Land: Japan
Duur:
03:00 uren
Beschrijving
Leer een traditionele Japanse maaltijd in huisstijl koken met oma Junko.
Waar je ook naartoe gaat, er is altijd iets speciaals aan thuis gekookt eten. Leer zelf een echte Japanse maaltijd maken van een echte Nagoyaanse oma. Oma Junko is een expert in de Japanse kookkunst en kan je alles leren over de geschiedenis en cultuur van de Japanse keuken. Leer de unieke Nagoyaanse kookstijl terwijl je een gezonde reeks gerechten maakt. Je maakt een unieke maaltijd in Japanse stijl genaamd ichiju sansai, een uitgebalanceerde gang van een soep en drie gerechten. Kies kip of vis als hoofdgerecht en ga dan aan de slag met de bijgerechten. Je gaat aan de slag met opgerolde omeletten, onigiri rijstballetjes met zalm en katsuobushi, en ofwel oma's speciale soep en sesamspinazie bij de kip of varkensmisosoep en een tofu salade bij de zalm. Geniet na de maaltijd van thee en zoetigheden en neem een prachtige reeks recepten mee naar huis om te gebruiken wanneer je maar wilt.
Je hebt de keuze uit twee menu's, maar beide hebben twee bijgerechten en een soep gemeen. Geef bij je reservering aan of je teriyaki kip of zalm wilt bereiden.
Kip: Gegrilde rode misokip, Japanse opgerolde omelet, spinazie of komatsuna met sesamsaus, oma Junko's stevige soep en 2 onigiri (zalmvlokken en katsuobushi)
Zalm: Gegrilde koji zoute zalm, Japanse opgerolde omelet, gepureerde tofu salade, varkensvlees miso soep, en 2 onigiri (zalmvlokken en katsuobushi)
Hoogtepunten
- Leer een traditionele Japanse maaltijd koken
- Ontdek de gezondheidsvoordelen van Japans eten
- Geniet van matcha thee met zoetigheden
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Kan dieetbeperkingen niet ondersteunen (het menu kan helaas niet veganistisch of glutenvrij worden gemaakt)
Geef bij je reservering aan of je teriyaki kip of zalm wilt bereiden
Houd er rekening mee dat een groep deelnemers slechts één van beide gerechten kan kiezen
Er is één parkeerplaats beschikbaar voor gasten. Als je met de auto komt, laat dit dan bij boeking weten aan je host.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.