Sorrento: 5-uur durende voedselproeverijen
ID: GYG42567-54350
Categorie:
Land: Italië
Duur:
05:00 uren
Beschrijving
Breng de dag door op een boerderij in Sorrento tijdens een culinaire tour van 5 uur en proef de regionale producten, zoals limoncello-likeur, mozzarella en provolone-kazen en Napolitaanse pizza. Geniet van het eenvoudige leven van de lokale bevolking, ver weg van de drukte van het stadsleven.
Ontsnap aan de drukte van het dagelijks leven en ga terug naar de natuur tijdens deze 5-uur durende foodtour op het Sorrentine schiereiland, met vervoer heen en terug vanaf uw hotel in het stadscentrum.
Begin met het bezoek aan de plaatselijke oliemolen van Schiazzano, waar u het hele proces van het maken van extra vergine olijfolie kunt zien. Proef vers bereide extra vergine olijfolie op zelfgebakken brood maar ook heerlijke limonade, basilicum, origan, rozemarijn.
Ga verder naar de kaasfabriek van Il Turziello, geregistreerd bij de Provolone del Monaco DOP, en zie een demonstratie van hoe mozzarella-kaas wordt gedraaid om een treccia te vormen en hoe caciottine-kaas wordt gemaakt. Proef heerlijke kazen met salami en een glaasje La Masseria wijn
De volgende stap is een pizzales bij Da Francesco Restaurant, gelegen in het historische hart van Schiazzano. Ontdek de geheimen van een authentieke Napolitaanse pizza, waar je wordt uitgenodigd om een pizza te maken en te bakken voor je lunch. Geniet van zelfgemaakte desserts en koffie.
Hoogtepunten
- Proef de regionale producten van Sorrento en Campania
- Leer hoe traditionele limoncello wordt gemaakt
- Proef heerlijke mozzarella en provolone kazen
- Maak en bak je eigen pizza
- Verken een citroenboomgaard en proef citroen- en sinaasappelolie op zelfgebakken brood
BELANGRIJKE INFORMATIE
• Kleed u alstublieft comfortabel en vergeet uw camera niet
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.