Rome: Diner-ervaring in de Joodse Romeinse getto

  • 0
ID: GYG202099-314218
Categorie:
Land: Italië

Duur: 02:30 uren


Beschrijving

Geniet van een geweldige, intieme foodie-ervaring in de prachtige Joodse wijk van Rome met gepassioneerde, lokale fijnproevers en gastheren. Neem plaats en wees klaar om te weten wat er achter de recepten en ingrediëntenkeuzes van de Joods-Romeinse voedseltraditie zit.
Begin uw avond met een glas wijn en verwelkom uw gastheer, chef Paola. Tijdens uw vergadering krijgt u een idee van de creativiteit van chef-kok Paola en wordt u verliefd op haar gevoel voor smaak en innovatieve voedingsstijl met een sterke basis in traditie en kwaliteit. Paola is geboren en getogen in Rome, ze kookt met passie volgens de recepten van haar grootmoeder - sommige van die trucjes worden aan jou doorgegeven.


Neem plaats en bereid je voor om te weten wat er achter de recepten zit, focus je op ingrediëntenkeuzes en wat joods-romeinse gerechten zo uniek maakt. Je avond vindt plaats in een van de meest unieke buurten van Rome, de Joodse getto. Ontdek de drie verschillende eetstijlen in de regio: Romeins, Joods-Romeins en Kosher. Leer meer over de verschillen, verhalen en tradities door recepten.

Ga zitten voor een driegangendiner in een gebouw uit de 14e eeuw terwijl u geniet van het gesprek en het gezelschap van uw medegasten. De maaltijden die u zult proeven zijn onder andere:


- Pasta e ceci (chekpea-soep)
- Pasta alla Gricia (pasta met guanciale, pecorino romano)
- Fritto alla Romana (gefrituurde seizoensgroenten)
- Concia di courgette (gemarineerde courgette)
- Torta ricotta e visciole (ricotta-cheesecake met kersenjam)
- Caffè

Hoogtepunten

  • Geniet van een 2,5 uur durende maaltijd met wijn
  • Geniet van 4-gangen bestaande uit een seizoensgebonden menu
  • Leer van je Engels sprekende gastheer

Talen

BELANGRIJKE INFORMATIE
• Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene
• Minimale drinkleeftijd is 18 jaar
• Vegetarische optie is beschikbaar, informeer op het moment van reserveren indien nodig
• Niet toegankelijk voor rolstoelgebruikers
• Werkt in alle weersomstandigheden
Alle contactpunten worden regelmatig schoongemaakt
Het aantal bezoekers is beperkt om drukte te voorkomen
Je moet je eigen mondkapje meenemen en dragen
INCLUDED
NIET INBEGREPEN.

Wanneer moet ik boeken?

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.


Annuleringen

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.