Amalfi: corso di cucina met pasta, mozzarella en tiramisùKlasse 2
ID: GYG713609-1175270
Categorie:
Land: Italië
Duur:
03:00 uren
Beschrijving
Bezoek een lokale boerderij in Pianillo, langs de Amalfikust, en volg een kookles. Bereid mozzarella, verse pasta en tiramisu met je eigen handen en proef je creaties met lokale wijn.
Dompel jezelf onder in de culinaire hoogstandjes van de Amalfikust met een kookles in Pianillo. Leer onder begeleiding van een chef-kok de kunst van het bereiden van drie authentieke Italiaanse gerechten: mozzarella, tagliatelle en tiramisu. Bij aankomst op de boerderij word je verwelkomd met een rondleiding door de charmante boerderij voordat je je lokale chef ontmoet. Met verse ingrediënten van de boerderij ga je op een culinaire reis om deze geliefde gerechten te maken. Begin de kunst van tiramisu onder de knie te krijgen, waarbij je de ingrediënten vakkundig op elkaar legt om een decadent dessert te creëren. Verdiep je vervolgens in de wereld van mozzarella en leer de traditionele technieken om deze beroemde kaas vanuit het niets te maken. Ontdek vervolgens de geheimen van het bereiden van verse tagliatelle met olie en eieren, waarbij je je pastamaakvaardigheden aanscherpt onder begeleiding van generaties traditie. Tijdens de hele les kun je genieten van adembenemende panoramische uitzichten over de Amalfikust. Proef ten slotte de vruchten van je arbeid met je creaties en een glas heerlijke wijn, om je dinerervaring compleet te maken.
Hoogtepunten
- Ontketen je innerlijke chef-kok met een kookworkshop op een boerderij in Pianillo
- Samen met een instructeur verschillende kook- en bereidingstechnieken verbeteren
- Leer zelf verse tagliatelle, tiramisu en mozzarella maken
- Dompel jezelf onder in de plaatselijke cultuur en bewonder het uitzicht op de Amalfikust
- Geniet van je ambachtelijke culinaire hoogstandjes met een glas wijn.
Talen
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.