Napels: Workshop authentieke Italiaanse pizza maken met drankjeNapels: Workshop authentieke Italiaanse pizza's maken met drankjes

Leer hoe je een authentieke Napolitaanse pizza maakt tijdens een les met een lokale chef-kok in Napels. Hoor over traditionele kooktechnieken, proef lokale ingrediënten en geniet van een drankje bij je zelfgemaakte pizza.
Stroop je mouwen op en doe mee aan een workshop pizza maken in de voormalige Margherita's Salon in Napels. Leer meer over traditionele kooktechnieken met een lokale chef-kok aan het hoofd. Proef de authentieke smaak van lokale ingrediënten en geniet van een drankje bij je eigengemaakte pizza.
Kom aan bij de pizzaworkshop, gevestigd in de voormalige Margherita's Salon, het eerste Chantant café in Italië. Het is vernoemd naar de koningin, aan wie ze de pizza hebben opgedragen. Geniet van het koken op een plek met historische en culturele waarde, gelegen in het Paleis van de Umberto Galerij in Napels.
Begin de les met het ontvangen van je schort en het maken van het deeg. Volg het proces van het maken van het deeg terwijl je leert over ingrediënten en technieken. Snijd het deeg met behulp van een traditionele 600 jaar oude techniek genaamd mozzatura.
Proef een lokaal voorgerecht met biologische en verse producten. Hoor over de voordelen van koken met kwaliteitsingrediënten terwijl je je pizzadeeg uitrekt en de saus en toppings toevoegt.
Leg de laatste hand aan je Margherita pizza en plaats hem in een Napolitaanse oven om goudbruin te bakken. Sluit je dag af door van je verse pizza te genieten met een drankje. Ontvang na de les een persoonlijk pizzadiploma om mee naar huis te nemen.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.